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SUSCRIBITE De acuerdo a un relevamiento de Reuters entre especialistas del sector, los campos argentinos recién sembrados con ese grano están sufriendo una importante falta de agua, que afectaría la producción si no llueve pronto.
"Si no recibimos lluvias en las próximas dos o tres semanas, vamos a empezar a preocuparnos por los rendimientos", manifestó David Hughes, quien administra 7.000 hectáreas agrícolas en la provincia de Buenos Aires, la cual concentra cerca de la mitad del trigo a nivel local, un grano que está siendo muy demandado a nivel internacional.
El productor dijo que las heladas de las últimas semanas por el momento no son un incoveniente mayor para los cultivos, ya que éstos se encuentran en una etapa demasiado temprana como para ser afectados por las bajas temperaturas. Pero la escasez de agua se está convirtiendo en una preocupación, según el ruralista.
La mayor parte de los cargamentos de trigo argentino tiene como destino a Brasil, donde la demanda de importación está creciendo luego de que su propia cosecha del grano se vio minimizada por las heladas.
La producción de trigo argentino del ciclo 2013/14 alcanzaría los 12 millones de toneladas, desde los 10 millones registrados en la temporada previa, de acuerdo con el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA).
"El cinturón triguero no recibió nada o casi nada de lluvia durante el fin de semana", dijo Anthony Deane, titular de la consultora de clima Weather-Wise Argentina.
El meteorólogo explicó que se espera que toda el área triguera reciba precipitaciones sustanciales en septiembre, lo que ayudaría a evitar pérdidas en el cereal.
"La región debería recibir entre 50 y 60 milímetros de lluvia este mes, lo cual sería suficiente para empujar a las plantas de trigo a su segunda etapa de desarrollo y así asegurar los rendimientos", explicó Dean. "Pero no vamos a saberlo con seguridad hasta fin de mes", añadió.