Las ventas al exterior de yerba mate crecieron durante el primer trimestre un 10,4 por ciento en cuanto al volumen despachado, pese al conflicto béico en Medio Oriente.
miércoles 06 de mayo de 2026
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SUSCRIBITELos molinos despacharon solo 64.970.974 kilos hacia los centros de comercialización.
Un producto característico del campo argentino.
Las ventas al exterior de yerba mate crecieron durante el primer trimestre un 10,4 por ciento en cuanto al volumen despachado, pese al conflicto béico en Medio Oriente.
Marzo fue el mes con mayor salida desde los puertos argentinos, de acuerdo al más reciente informe del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM).
En los tres primeros meses de 2026 se vendieron al mundo 10.840.446 kilos contra 9.820.391 kilos del mismo período del año pasado.
Los despachos habían caído considerablemente en febrero, pero en marzo mostraron una recuperación y se ubicaron en los 4.541.352 kilos.
En el cotejo con el mismo mes de 2025, surge que este año la demanda se elevó en 612.958 kilos.
En cuanto al mercado interno, entre enero y marzo los molinos despacharon hacia los centros de comercialización 64.970.974 kilos, contra 66.376.744 kilos del año pasado.
En el arranque del año, los consumidores argentinos dejaron de ingerir 15.619 kilos diarios de yerba.
Ese rojo se achicó a 385.695 kilos si se toma como referencia las demandas internas y externas de yerba mate: en el primer trimestre de 2025 habían salido de los molinos 76.197.135 kilos contra 75.811.440 kilos del mismo período de este año.
En cuanto a los formatos preferidos por los argentinos, el 55,89% del total comercializado corresponde a paquetes de medio kilo; mientras que el de kilo se ubica segundo, con el 38,21% del total.
Pese a los bajos precios y los extensos plazos de pago por la materia prima, durante la zafriña veraniega hubo un fuerte repunte en el ingreso de hoja verde a los secaderos. Entre enero y marzo se procesaron 80.847.651 kilos; mientras que en ese mismo lapso de 2025 se habían cosechado 65.018.623 kilos.
Según los datos difundidos por el INYM, más de la mitad de la materia prima salió de las chacras en el mes de marzo, cuando se contabilizaron casi 45 millones de kilos.
En el reporte estadístico del mes de abril se conocerá el impacto que tuvieron los cortes de rutas y el llamado a un cese de cosecha por parte de los productores primarios, que exigen que la actividad vuelva a estar regulada por parte del organismo.
El mes pasado los yerbateros protagonizaron una nueva embestida judicial contra los decretos que le quitaron al Instituto las facultades de fijar semestralmente precios de referencia para la hoja verde y la canchada (yerba seca, sin molienda).
A través de dos presentaciones, los productores pidieron un amparo y la inconstitucionalidad del capítulo yerbatero del DNU 70/2023, al igual que el del 812/2025, que podó más facultades al INYM.
Los yerbateros sostienen que los precios son manejados por un puñado de molinos en detrimento de más de 13.000 pequeños y medianos productores.
Desde el Gobierno de Misiones dijeron que se trata de un oligopsonio, es decir una estructura de mercado de competencia imperfecta caracterizada por la existencia de pocos compradores frente a una gran cantidad de oferentes. Y que por eso es necesario que el Instituto fije los valores de referencia.