Los valores de los alimentos básicos en todo el mundo descendieron en junio, debido a que las caídas en los productos lácteos y los aceites vegetales compensaron la fuerte suba en el maíz.
domingo 19 de abril de 2026
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SUSCRIBITE Los valores de los alimentos básicos en todo el mundo descendieron en junio, debido a que las caídas en los productos lácteos y los aceites vegetales compensaron la fuerte suba en el maíz.
Así lo informó la Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
Los datos del mes pasado fueron difundidos por la entidad, que indicó que su índice general de precios de alimentos marcó de media 173 puntos, 0,3% menos que en mayo y muy cerca del nivel que tenía hace un año.
El principal descenso del mes, 11,9%, correspondió a los productos lácteos, que tuvieron su primera baja en cinco meses, ante la débil demanda internacional de queso y manteca.
Los aceites vegetales se abarataron 1,6% en el período, por la escasa demanda de importaciones de aceite de palma y soja, a lo que se unieron las expectativas de una mayor oferta.
Entre las subas se destacó la de los precios de los cereales, que fue de 6,7% en junio, debido a que subieron las cotizaciones del maíz por la previsión de que escaseen los suministros para exportarlo desde los Estados Unidos, lo cual encareció también el trigo.
Los precios del azúcar crecieron 4,2% respecto del mes anterior, sobre todo por la apreciación del real brasileño frente al dólar, según la FAO.
En tanto, los precios de la carne se incrementaron 1,5% por la fuerte demanda de importaciones de carne de ovino, porcino y aves de corral desde Asia.
Fuente: EFE