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Los precios de los alimentos hasta 2,8% en noviembre

La inflación general estaría cerca del 3 por ciento en el anteúltimo mes del año.

Somos Pymes | Redacción Somos Pymes
Por Redacción Somos Pymes 29 de noviembre de 2024 - 10:52

Los precios de los alimentos tuvieron un ajuste de entre 2,3 y 2,8 por ciento durante noviembre, de acuerdo a recientes informes de consultoras privadas.

De esta forma, el costo de vida total tendría una suba cercana a 3 por ciento el anteúltimo mes el año.

Los precios de los alimentos

Para la consultora LCG, en la semana del 20 al 27 de noviembre los alimentos apenas escalaron 0,1% lo que provoca un alza punta a punta de 2,3%.

La semana previa se había observado un ajuste de 1,5 por ciento para el rubro.

Entre los productos de mayor incidencia, se produjo un incremento del precio de la carne de 2,8%, aceites, 0,9% y panificados 0,3%.

Según Eco Go, los alimentos registraron un incremento del 0,5% en la cuarta semana, desacelerándose respecto a la semana previa.

“Con este dato y considerando un aumento proyectado para la última semana del 0,7% -en línea con el promedio de las semanas previas-, la inflación en alimentos consumidos dentro del hogar ascendería a 2,8% en noviembre.

La consultora estimó que con esta proyección “la inflación de noviembre se ubicaría así en 3,0% mensual”.

“Si bien la inflación en alimentos fue menor a la esperada, los aumentos en peajes y boleto de colectivo en Córdoba contribuyeron a compensar la baja”, concluyó la firma privada.

La inflación de la canasta navideña

La canasta navideña tuvo un avance de 89 por ciento en el 2024, de acuerdo a un relevamiento de la consultora Focus Market.

Los valores de referencia ubican entre los tres productos que más aumentaron al turrón semiblando de 120grs, que ascendió de $890 a $2.542 (+186%); el espumante de ananá de 710cc, con un incremento de $1.785 a $4.349 (+144%); y el turrón de almendras de 90grs, con una variación de $1.569 a $3.685 (+135%).

Los que menos escalaron son la sidra de 720cc, que en 2023 costaba $1760 y ahora, $2000 (+14%); el pan dulce de chocolate con chips de 400grs, que subió de $5736 a $9464 (+65%); y las garrapiñadas de maní 80grs, que aumentaron de $743 a $1263 (+70%).

“La inflación promedio en general está descendiendo en su nivel de aumentos mes a mes. Frente al mismo período en 2023 los precios de los productos navideños reflejaban mayores aumentos por la incertidumbre que implicaba la inestabilidad del cuadro macroeconómico en Argentina", dijo Damián Di Pace, director de Focus Market.

"Sin embargo, en la previa de esta navidad el nivel de aumento promedio está por debajo de la inflación promedio interanual esperada a diciembre 2024”, señaló el analista económico.

El relevamiento también hace referencia a los hábitos de consumo: el 42% de las personas entrevistadas respondió que hace las compras una semana antes de la nochebuena.

Mientras, que el 29 por ciento comienza a stockearse un mes antes.

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