Según el titular de la asociación Consumidores Libres, la comida favorita de los argentinos se encareció un 79,23 por ciento entre ese año y la actualidad en la Capital Federal.
sábado 21 de marzo de 2026
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SUSCRIBITE Según el titular de la asociación Consumidores Libres, la comida favorita de los argentinos se encareció un 79,23 por ciento entre ese año y la actualidad en la Capital Federal.
"Los precios vienen aumentando con fuerza desde 2007 y con el congelamiento de precios solo se desaceleraron entre febrero y septiembre de este año, pero ya volvieron a desacelerar dado que las empresas rompieron el acuerdo con el Gobierno", manifestó Héctor Polino (foto).
El ex diputado nacional salió a contrarrestar las declaraciones del secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno, quien comentó que el precio de la carne no se mueve desde hace tres años, al negar que exista inflación en el país.
Según los registros de Consumidores Libres, el precio del asado e elevó 25,52 por ciento en 2009; 15,73 en 2010; 13,87 por ciento en 2011; 18,99 por ciento en 2012; y 5,12 por ciento en lo que va de 2013.
El precio de la merluza, en tanto, se expandió un 5,50 por ciento en 2009; 0,09 por ciento en 2010; 16,43 por ciento en 2011; 15,80 por ciento en 2012; y 3,40 por ciento en lo que va de este año, según datos de la entidad privada.
Para polino, una de las causas por las que aumentan los precios de los alimentos, bebidas y artículos de limpienza de consumo masivo es la "gran concentración económica" que existe en la producción.
"Hay una gran concentración económica. Sólo 28 grandes empresas concentran el 80 por ciento del total de los artículos de consumo y de limpieza", señaló el otrora legislador nacional por el socialismo.
Polino recordó que para contrarrestar esa situación, el Congreso nacional aprobó en el 1999 la Ley de Defensa de la Competencia, que ordenaba crear el Tribunal Nacional de Defensa de la Competencia, lo que nunca ocurrió.
"Ese tribunal debía estar constituido por personas elegidas por concurso a las cuales de las debía dotar de facultades para sancionar y desbaratar posiciones dominantes en el mercado, pero nunca se constituyó", se quejó Polino.
Dijo que ese tribunal nacional sería un "instrumento idóneo" para que el poder Ejecutivo pueda combatir a la inflación a través del control a las grandes empresas y la aplicación de políticas que eviten los monopolios u oligopolios.
En ese sentido, puntualizó que las empresas incluso decidieron en septiembre último romper unilateralmente el acuerdo de precios con Moreno, y no pueden ser sancionadas porque "no hay ningún papel firmado".
Según un relevamiento de 38 productos que realiza Consumidores Libres hace varios años, los precios de esos artículos aumentaron en septiembre último un 2,29 por ciento y un 3,26 por ciento en octubre.
"En el mismo período de 2012, sin congelamiento, el aumento había sido de sólo 1,11 en septiembre y 0,37 en octubre. Ahora, con acuerdo de precios, la suba es mucho mayor. Esto da cuenta que no funcionó", dijo Polino.