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Asociaciones

Cooperativas y asociaciones agroalimentarias le sacan provecho a la tecnología

18 de noviembre de 2022 - 18:38

La Secretaría de Agricultura brindará una plataforma digital de comercialización a cooperativas y asociaciones agroalimentarias, desarrollada por la Subsecretaría de Alimentos, Bioeconomía y Desarrollo Regional.

Esta herramienta busca poner en valor los alimentos locales mediante el comercio electrónico.

Ventajas de mercado

La iniciativa no tendrá ningún costo para las cooperativas y asociaciones beneficiarias, que podrán adaptar el paquete tecnológico a sus necesidades.

La cartera agropecuaria detalló los avances de una prueba piloto junto al Movimiento Nacional Campesino Indígena (MNCI).

"Argentina tiene que explorar otros modelos de comercialización que nos permitan garantizar su acceso, con anclaje territorial y local", dijo el subsecretario de Alimentos, Bioeconomía y Desarrollo Regional, Luis Contigiani, durante la presentación junto a funcionarios, técnicos y representantes de asociaciones y cooperativas del país.

El funcionario aclaró que "la intención es que, a partir de esta primera experiencia que realizamos, otras cooperativas y organizaciones puedan apropiarse de esta plataforma para poner en valor sus productos, sus saberes culturales".

A su turno, la directora de Agricultura de Mendoza, Valentina Navarro, agradeció la iniciativa que "fortalece el trabajo de productoras y productores" e implementará en su provincia como primera experiencia, en la Cooperativa Agropecuaria Tierra Campesina Limitada, integrante del MNCI.

Soberanía alimentaria

En tanto, la coordinadora de la Mesa Agroalimentaria Argentina y del MNCI, Natalia Manini, destacó este trabajo "por la defensa de los territorios campesinos".

"Entendemos que el alimento es un derecho no una mercancía, en estrecha relación con la soberanía agroalimentaria, esa palabra que planteamos allá por 2016, en la Mesa Agroalimentaria", aseveró.

El desarrollador de la plataforma y socio gerente de Smartway, Gabriel García, se explayó sobre los beneficios de la herramienta diseñada y la metodología de trabajo con usuarios, las etapas del proyecto y los compromisos.

En este marco, se realizó un taller inicial de trabajo y relevamiento de necesidades en conjunto con el equipo de Smartway y la cooperativa Tierra Campesina Limitada, a fin de afinar la herramienta a las necesidades y demandas específicas de los cooperativistas.

De la presentación participaron además el director de Agregado de Valor y Gestión de Calidad, Pablo Morón; el coordinador de Agregado de Valor, Ambrosio Pons Lezica, junto a funcionarios, técnicos, productores y productoras del MNCI de San Juan, Córdoba, Misiones, Mendoza y Jujuy.

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