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SUSCRIBITE El valor internacional de la oleaginosa y sus derivados treparon desde principios de enero un 15,6 por ciento en el mercado de futuros de Chicago, para ubicarse en torno a los 570 dólares por tonelada, desde los 493,85.
Esto se dio, en gran medida, por la sequía de Argentina y Brasil.
En tanto, el precio de la harina trepó de US$ 467,26 la tonelada a US$ 489.31 el viernes, y en el caso del aceite, creció de US$ 1.239 la tonelada a US$ 1.440,92 .
En el plano local, la mercadería disponible cotizó durante toda la semana por encima de los US$ 400 la tonelada en la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).
La principal razón de las subas radicó en los efectos de la sequía en vastas zonas productivas de Argentina, el sur de Brasil y Paraguay, donde las mermas en la producción dieron impulso a los precios, en momentos en que la oferta mundial se concentra en el hemisferio sur.
La Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA) recortó la estimación de cosecha de soja en dos millones de toneladas hasta las 42 millones, proyección que de concretarse se ubicaría, casi 7 millones de toneladas por debajo de lo que se esperaba al comienzo de la campaña y 1,3 millones de toneladas por debajo de lo obtenido en el ciclo 2020/21.
Por su parte, la corredora de granos Granar, en base a estimaciones privadas, subrayó que la producción de cosecha brasileña de 139 a 133,5 millones de toneladas.