La diferencia de valores para el promedio de los 24 principales productos agropecuarios aumentó 11 por ciento en el sexto mes del año y el consumidor pagó 5,22 veces más de lo que cobró el productor en tranquera.
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SUSCRIBITELa diferencia de valores para el promedio de los 24 principales productos agropecuarios aumentó 11 por ciento en el sexto mes del año y el consumidor pagó 5,22 veces más de lo que cobró el productor en tranquera.
La Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME) indicó que la diferencia de precio entre ambos puntos, productor y comprador, es la más alta en 5 meses y se impulsó por los valores de la cebolla, la naranja, la mandarina y la lechuga.
Pese a esto, la participación del productor en los precios de venta bajó a 26,9 por ciento.
En tanto, la suba mensual del Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD) fue empujada por el retroceso de 3,3% en los precios al productor.
Y los precios al consumidor escalaron 0,42% en los comercios PYME de cercanía y cayeron 5% en los hipermercados.
En ese marco, se reflejó que el IPOD frutihortícola subió 12,6% en el mes y la brecha para esos productos promedió en 5,75 veces, debido en gran parte al periodo del año analizado (entrado el invierno).
A su vez el, IPOD ganadero tuvo un ajuste de 0,7% con una brecha promedio de 3,2 veces, cifra que representa el 44% más bajo que el IPOD frutihortícola, ampliando nuevamente su brecha frente al mes anterior.
En lo referente a los hipermercados se registraron muchos altibajos entre un día y otro y, además, entre diferentes provincias, sostuvo uno de los puntos del informe.
Estos porcentajes representan, en promedio, las variaciones de precios mensuales de los 24 productos de la canasta en los diferentes estadios (precio en origen, precio en góndola en comercios de cercanía y en hipermercados).
Más detalles en: https://bit.ly/3Bm5M5R