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SUSCRIBITE Con una inflación estimada por arriba del 3 por ciento, hubo más de treinta artículos de consumo masivo cuyos precios subieron por arriba de ese porcentaje, encabezados por los productos salados de copetín, el té, las harinas leudantes y la manteca.
De acuerdo con el último relevamiento de la consultora Focus Market, los “snacks” lideraron las subas del mes con el 8,8% respecto de los niveles de mayo, además de encabezar también las alzas interanuales con un 121,9%, más del doble que la inflación estimada para ese período.
Más atrás quedaron las alzas de del té, con el 8,4%, los leudantes y la manteca (ambos con un 8,3%) y el vino con el 8,1%.
En la comparación con junio del año pasado, en una nómina también liderada por los “snacks” se anotaron entre las principales subas los vinos (93,8%), las tapas de empanada (84,3%), el aceite (79%), las cervezas (64,6%) y las salchichas (62,9%).
Al respecto, el director de Focus Market, Damián Di Pace, indicó que “en el caso de los alimentos observamos una desaceleración en la evolución de precios manifiesta en muchos productos que habían pertenecido a Precios Máximos y que tuvieron fuertes aumentos en abril y mayo”.
“Incluso productos como Pastas Secas, Hamburguesas, Lavandina, Puré, Caldos, entre otros, sufrieron una baja promedio de los precios en cada una de estas categorías", graficó.
El informe se refirió a la “nota llamativa” de productos y familias de productos que registraron bajas en sus precios en junio en relación con mayo.
En este caso, la lista fue encabezada por la lavandina, con una baja del 6,4%, seguida por el puré (-4,5%), los pañales (-4,3%), los flanes (-2,9%), las pastas secas (-2,5%) y la crema de leche (-2,4%).
Di Pace remarcó la “gran preocupación” derivada de la combinación de las subas en los precios y la pérdida del poder adquisitivo, en tanto los ingresos de la población evolucionan nominalmente por debajo de la inflación.
En ese sentido, escenificó que “hoy un salario mínimo vital y móvil es de $25.272 y la canasta básica alimentaria es de $27.423”.
“En un contexto de ajuste de tramos en paritarias, algunos sectores privados ganan frente a la inflación, otros pierden e incluso muchos no cuentan con ningún acuerdo, como monotributistas, autónomos o informales en nuestro país", esgrimió el economista.