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Empresarios

Gastronómicos inician la resistencia ante las restricciones oficiales

16 de abril de 2021 - 13:42

Los empresarios del sector se pronunciaron en contra del decreto del Poder Ejecutivo que restringe severamente la actividad, ante la llegada de la segunda ola de la pandemia de coronavirus, y prometieron ir a la Justicia para evitar este nuevo régimen.

Ante la prohibición a trabajar en el interior de los locales publicada por la Casa Rosada, desde el movimiento “Sillas al Revés” y en coordinación con las cámaras, los referentes del sector emitieron un comunicado con las acciones al respecto.

Estos son los puntos principales del anuncio:

_El sector gastronómico no va a acatar el decreto publicado por el Gobierno Nacional.

_La gastronomía no contagia. Somos un espacio seguro para trabajar. Ya se comprobó que no somos foco de contagio y sí fuente de empleos.

_Esta restricción significa un nuevo atropello hacia nuestra industria. Este golpe hará que otros 15.000 locales deban cerrar y se pierdan cerca de 200.000 puestos de trabajo. A la fecha ya cerraron más de 10.000 locales y se perdieron 150.000 puestos de trabajo.

_Es inaceptable la forma en la que se manejó el gobierno, sin diálogo y a las escondidas.

_La supuesta modificación del REPRO difundida ayer por el ministro Moroni es un anuncio mediático que poco contempla la realidad gastronómica actual.

_Imposibilitarnos trabajar en el interior de nuestros locales no cambia el curso de la pandemia pero sí decide el futuro de pobreza en Argentina. Las pérdidas para los trabajadores del sector serán irrecuperables.

_Llamamos a la cordura al Jefe de Gobierno, Horacio Rodríguez Larreta y a cada uno de los gobernadores para que no adhieran a esta medida y nos permitan seguir trabajando con el aforo y los protocolos aprobados.

_Por último, desde “Sillas al Revés” manifestamos nuestra total predisposición a sentarnos a dialogar con el gobierno nacional. Esperamos ser convocados a la brevedad. Este momento del país necesita la colaboración de todos.

En ese contexto, los empresarios del sector advirtieron que "no" van a acatar el nuevo Decreto de Necesidad y Urgencia (DNU) publicado en por el Gobierno nacional con las nuevas restricciones por la segunda ola de coronavirus y consideraron que se trata de "un nuevo atropello contra el sector".

Ante la prohibición a trabajar en el interior de los locales, dejando sin efecto el aforo del 30%, desde el movimiento "Sillas al Revés" y las cámaras empresariales del sector apuntaron: "El sector gastronómico no va a acatar el decreto publicado por el Gobierno Nacional".

"Este golpe hará que otros 15.000 locales deban cerrar y se pierdan cerca de 200.000 puestos de trabajo. A la fecha ya cerraron más de 10.000 locales y se perdieron 150.000 puestos de trabajo", enfatizaron.

Los bares y restaurantes de la Capital Federal y el Gran Buenos Aires solo podrán atender a sus clientes en las mesas habilitadas al aire libre, según figura en el Decreto de Necesidad y Urgencia 241 publicado esta noche en el Boletín Oficial de la Nación.

En la norma se estipula que "entre las SEIS (6) horas y las DIECINUEVE (19) horas los locales gastronómicos solo podrán atender a sus clientes y clientas en espacios habilitados al aire libre".

Esa decisión cambia de manera radical lo que figuraba en el DNU 235 de la semana pasada, que permitía que bares y restaurantes del AMBA y los municipios con mayor cantidad de contagios en el país trabajen con un máximo del 30% de la capacidad prevista para cada espacio cerrado.

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