La Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne y sus Derivados reclamó "políticas nacionales de largo plazo" para el rubro.
sábado 21 de marzo de 2026
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SUSCRIBITE La Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne y sus Derivados reclamó "políticas nacionales de largo plazo" para el rubro.
En ese contexto, le pidió al gobierno de Alberto Fernández medidas que contemplen "a todos los actores de la cadena" de producción, en la clausura del XLVII Congreso de la entidad sindical.
"Nunca resignaremos nuestra perseverante lucha en pos de proteger y acompañar a los trabajadores y continuaremos exigiendo a las autoridades nacionales políticas a largo plazo, que contemplen y convoquen a todos los actores de la cadena del sistema cárnico nacional", señaló José Alberto Fantini, titular del sindicato.
Desde la localidad cordobesa de Villa Carlos Paz, el gremialista felicitó "afectuosamente" al flamante jefe de Estado, y se comprometió a respaldar las iniciativas que "contemplen el bienestar de todos los trabajadores y trabajadoras del país".
"Trascurrimos un año electoral cargado de cuestiones y disputas políticas que lejos estuvieron de estabilizar o encauzar el incierto período por el que atraviesa nuestra industria. Pero a través de las paritarias, y aunque somos conscientes que no alcanza, volvimos a acompañar con los salarios los índices inflacionarios anuales", exclamó.
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Fantini hizo referencia a la demora de pagos de aportes y contribuciones a la Obra Social por parte de las empresas, al remarcar que "ese incumplimiento legal empresario atenta directamente contra el sistema solidario de salud".
"Es por ello que extendimos el permanente proceso de control implementado años anteriores, a través del seguimiento y ejecución de dichas deudas, a los efectos de proteger las arcas de la institución", destacó.
En otro orden, el dirigente ponderó la presencia de su entidad en la CGT y en la Confederación de Asociaciones Sindicales de Industrias de la Alimentación (CASIA), y la representación a nivel internacional en los Congresos de la Unión Internacional de Trabajadores de la Alimentación (UITA).
"Renovamos a nivel mundial la presencia y la impronta de los trabajadores de la industria de la carne en los más altos sectores de la industria de la alimentación internacional", fundamentó.
Además, Fantini resaltó el acompañamiento de la Federación hacia "el empoderamiento de las mujeres dentro de la sociedad y de la industria" del sector.
"Esta Federación gremial, con su Secretario General a la cabeza, está siempre dispuesta escuchar, a sentarse y debatir, a discutir, tanto hacia adentro como hacia afuera. Porque la firme convicción que aceptando el disenso de algunos lograremos el consenso de todos", resaltó.