La carne vacuna tiene más fanáticos que la Coca Cola entre consumidores nacionales, según un relevamiento efectuado por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).
domingo 19 de abril de 2026
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SUSCRIBITE La carne vacuna tiene más fanáticos que la Coca Cola entre consumidores nacionales, según un relevamiento efectuado por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).
De acuerdo a un relevamiento realizado por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), la carne vacuna tiene más fanáticos que la gaseosa más popular del mundo (Coca Cola) y el Fernet, incluso, cuando la carne es un genérico.
La encuesta se en Córdoba (octubre de 2017), y demostró que la carne –siendo que se trata de un genérico- se impone por sobre marcas reconocidas, como la Coca Cola, La Serenísima, Marolio o Taragüí.
Así se lo indicó a Infocampo el Consejo para la Agricultura Familiar Campesina. Senasa tomó muestras que ya están siendo analizadas en laboratorios. Los pasos a seguir.
Incluso, “pese a que el relevamiento se llevó a cabo en la provincia mediterránea, cuna del fanatismo por el fernet, la carne se impuso claramente a esa bebida que fanatiza especialmente a los cordobeses”, indica la encuesta del IPCVA.
La muestra estuvo integrada por 200 encuestas, y se trató de un público preponderantemente masculino (70% hombres y 30% mujeres), con una segmentación conformada en un 54% por edades comprendidas entre 18 a 30 años, en un 38% por edades entre 31 y 60 años, y en un 8% 61 años o más.
Concretamente una de las preguntas efectuadas fue “¿Qué puntaje le otorgaría Usted a las siguientes marcas y/o productos en función de su grado de fanatismo?” y se comparó a la carne vacuna a la comparación con las siguientes marcas: Coca Cola, Fernet, La Serenisima, Marolio y Taragüi.
“Entre los hallazgos llama poderosamente la atención que mientras un 54% de la gente se considera ‘fanática’ de la carne vacuna, un bajo porcentaje se considera de ese modo cuando se les pregunta por las demás marcas analizadas: Fernet (19%), Taragüi (9 %), La Serenísima (9 %), Coca Cola (9 %) y Marolio (3 %)”, detalla el estudio del IPCVA.