Se trata de Desdelsur, que hará esa erogación para llegar a producir y vender 100 mil toneladas de legumbres por año.
miércoles 22 de abril de 2026
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SUSCRIBITE Se trata de Desdelsur, que hará esa erogación para llegar a producir y vender 100 mil toneladas de legumbres por año.
Asimismo, la firma privada buscará alcanzar unas 80 mil cabezas de venta anual de novillos pesado de exportación.
El ministro de Producción, Francisco Cabrera, recibió en Salta el anuncio de un programa de inversiones de la empresa Desdelsur en la provincia, por más de US$ 44 millones.
La mayor parte de la inversión se concretará en el Departamento San Martín (Tartagal, Gral Mosconi), región que registra una muy baja tasa de empleo privado.
“El anuncio de Desdelsur demuestra el potencial que tienen los sectores de legumbres y de conversión de proteína vegetal en proteína animal en Salta, ambos importantes y estratégicos, tal como lo acordamos con la Provincia en el Acuerdo Productivo que firmamos en mayo para generar más producción y empleo”, destacó Cabrera.
El proyecto ganadero de la empresa prevé la creación de 140 puestos de trabajo directos (100 con capacitación técnica). A su vez, y para los próximos meses se estima la generación de alrededor de 120 puestos vinculados a las construcciones y equipos que componen el paquete de inversiones.
Respecto al incremento de producción de legumbres y maní, está prevista la creación de 130 empleos.
La firma también creará empleo indirecto: por transporte, servicios, talleres, asesoramiento y administración habrá no menos de otros 300 puestos.
Del monto global del proyecto, se invertirán cerca de US$ 12 millones en los próximos 12 meses. Los proyectos del programa incluyen la mejora y modernización de la infraestructura industrial; la renovación y ampliación de capacidad de equipos de producción agrícola; y, llevar las instalaciones ganaderas a la escala objetivo de su Proyecto Ganadero.
Participaron de la reunión el presidente de la empresa, José Macera, y su directora, Graciela Lena, además del secretario de Integración Productiva, Fernando Premoli.
Desdelsur es líder en la producción, procesamiento y exportación de legumbres a nivel nacional. Fue fundada en el 1987 por José Macera. Actualmente es la principal exportadora de legumbres del país.
Cuenta con tres plantas de proceso en Tartagal, Gral. Mosconi (Salta) y en Zárate, Provincia de Buenos Aires.
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