El maíz subió luego de conocerse la baja de stocks en EE.UU.

Las cotizaciones de ese cereales subieron fuertemente durante la semana en Chicago, tras el anuncio de un descenso de las reservas a su nivel más bajo en nueve años en la nación norteamericana.

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Según el informe mensual del Departamento de Agricultura (USDA) sobre oferta y demanda mundiales de productos agríolas divulgado este viernes, las reservas actuales de maíz bajaron al primero de diciembre a 204 millones de toneladas, un descenso de 17% a igual fecha del año pasado.

Se trata del nivel más bajo de reservas en diciembre desde 2004. El USDA subió levemente sus previsiones de producción, a 273,83 millones de toneladas para la zafra 2012-2013.

Se trata de una cifra muy inferior a los 314 millones de toneladas previstos para la campaña anterior, y en un contexto de aumento previsto del consumo en EEUU. Los datos del USDA pesaron sobre la soja.

La soja se mantuvo sin embargo al alza en la semana luego de una fuerte suba el lunes. El trigo en tanto, subía porque "las reservas son menores a lo esperado" según el USDA, constató Nelson.

La superficie sembrada de trigo será menor a lo esperada este año, destacó este especialista.

El bushel de maíz (25 kg) para entrega en marzo terminó en 7,0875 USD contra 6,8025 USD el viernes pasado (+4,19%).

El bushel de trigo para igual entrega se ubicó en 7,5475 USD contra 7,4725 (+1,00%) una semana antes.

La soja para marzo cerró a 13,7325 USD contra 13,6725 USD (+0,44%).

La libra de algodón para entrega en marzo terminó en 75,62 centavos contra 75,05 una semana antes en el Intercontinental Exchange à New York (+0,76%).