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SUSCRIBITE La recolección de aceitunas de mesa en la provincia finalizó en abril con una producción de 15.000 toneladas y ahora está en pleno desarrollo la de aceitunas para aceite, que se estima entre 70.000 y 75.000 toneladas.
El año pasado esta cosecha llegó sólo a las 45 mil toneladas.
De acuerdo con la Asociación Olivícola de Catamarca (Asolcat), este año habrá una "muy buena cosecha" de aceitunas, con la alentadora noticia de que los precios en los mercados internacionales mejoraron 10% respecto de 2016, ya que la cosecha en España (el principal exportador a nivel mundial) no ha sido buena.
"Los resultados de este año pueden ser mejores (en Catamarca) que los de 2015, cuando llegaron a 68.000 toneladas", afirmó Federico Alonzo, gerente de la Asolcat.
No obstante, "la evaluación final será en el próximo mes de julio" cuando concluya la cosecha, adelantó, según el sitio Infocampo.
Para Alonzo "hay que ser prudentes con las estimaciones", pues cualquier fenómeno climático extremo podría afectar la producción y "una helada podría ser terrible" en esta etapa final, precisó.
Fuente: NA