La exportación de carnes vacunas a la primera economía del mundo se reiniciaría durante ese mes, según los dichos del secretario de Agricultura y Ganadería, Ricardo Negri.
miércoles 22 de abril de 2026
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SUSCRIBITE La exportación de carnes vacunas a la primera economía del mundo se reiniciaría durante ese mes, según los dichos del secretario de Agricultura y Ganadería, Ricardo Negri.
La noticia es resultado de negociaciones oficiales que el funcionario mantuvo, junto al agregado Agrícola de la Embajada argentina, José Molina, en Estados Unidos.
Con el fin de confirmar la noticia, una misión del Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria estadounidense (FSIS) visitará la Argentina en noviembre para auditar el sistema de trabajo del Senasa y verificar el cumplimiento de las normativas exigidas.
La Casa Rosada calcula que con la inspección de los funcionarios del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) se habilitará el embarco de carne hacia el norte.
Con la entrada en vigencia de ventas de carne vacuna a los Estados Unidos, también se abre para los exportadores locales la posibilidad de llegar hasta Canadá a través de puertos estadounidenses.
El Instituto de la Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) y el Ministerio de Agroindustria de la Nación participaron en la reunión del Consejo de Importación de la Carne de América (MICA) con los países proveedores de carne vacuna.
En el encuentro que se produjo en la ciudad de San Francisco, el IPCVA estuvo representado por Jorge Torelli (vicepresidente) y Carlos Vuegen (gerente general).
En la primera jornada se realizaron presentaciones sobre tratados de libre comercio y nuevas normativas del FSIS sobre Salmonella SPP y Escherichia Coli, además de una presentación de Australia sobre la utilización de un código de barras para seguir todo el embarque desde su producción hasta el destino final.
En el segundo día se llevaron a cabo las ponencias de los países proveedores como la Argentina, Australia, Brasil, Nicaragua y Nueva Zelanda.
Negri realizó una descripción de la situación productiva y la capacidad actual de oferta de carnes, para luego mencionar las tendencias de la producción nacional de acuerdo a las diferentes medidas que toma el Ministerio de Agroindustria.