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Cosecha

Finalizó la cosecha de trigo con números dispares

29 de enero de 2016 - 11:26

La Bolsa de Cereales porteña dio por cerrada la campaña 2015-2016 e informó que se alcanzó un volumen final de producción de 10,3 millones de toneladas.

Luego de recolectarse 3,33 millones de hectáreas, el rinde promedio nacional alcanzó los 3.090 kilos por hectárea, 0,5 quintales por hectárea arriba del promedio nacional de las cinco campañas previas.

El Panorama Agrícola Semanal (PAS) de la Bolsa informó que las cosechadoras avanzaban sobre los últimos lotes en el Sudeste y Sudoeste de Buenos Aires, regiones que aportaron en conjunto el 24% de la superficie implantada con trigo.

Estas zonas mostraron rendimientos superiores al promedio nacional; en el caso del Sudeste de Buenos Aires, el rinde medio final fue de 4.340 kilos por hectárea, con picos máximos superiores a los 5.000 kilos.

Esta región permitió "acumular un volumen de producción de 1,76 millones de toneladas, lo que representa el 17 % de la producción total a nivel nacional", detallaron los especilistas del PAS.

La entidad graficó que en grandes sectores de las regiones Sur de Córdoba, Núcleo Norte y Núcleo Sur, se registraron abundantes lluvias durante el llenado de grano del cereal, con caída de granizo en algunas localidades, que provocó pérdidas de superficie y afectaron al potencial de rendimiento zonal.

Por otra parte, en las regiones NOA y NEA, los rindes promedios estuvieron en el rango de los 1280 kilos por hectárea y 1730 kilos, para ubicarse por encima de los obtenidos en la campaña 2014-2015.

"Sobre el NOA, los últimos cuadros en ser cosechados lograron un rinde inferior al relevado sobre el comienzo de la trilla, como consecuencia de la escasez hídrica prolongada ocurrida durante el llenado de grano en los cuadros tardíos", manifestaron los técnicos en el informe.

En consecuencia, luego de registrarse una caída interanual de -18 % sobre el área sembrada a nivel nacional, las pérdidas de superficie se estimaron en 270.000 hectáreas y gran parte de ellas responden a los excesos hídricos relevadas durante el presente ciclo sobre la franja central del área agrícola nacional.

Dentro de este contexto, el retroceso interanual en la producción nacional se ubicó en 12,3% al volumen recolectado al cierre del ciclo previo que tuvo una producción de 11,75 millones de toneladas.

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