Las exportaciones de carne vacuna alcanzaron durante agosto las 58.273 millones de toneladas peso producto.
sábado 21 de marzo de 2026
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SUSCRIBITELas ventas a China impulsaron las ventas del sector ganadero.
La provisión de carne argentina al gigante asiático.
Las exportaciones de carne vacuna alcanzaron durante agosto las 58.273 millones de toneladas peso producto.
Se trata de un avance de 23,8 por ciento respecto a julio y de 5,1 por ciento en la comparación interanual, de acuerdo a un informe de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes (Ciccra).
La recuperación de las exportaciones de carne vacuna observada entre julio y agosto fue producto de los mayores envíos a China.
Estos representaron 91,9% del total exportado, que llegaron a 38.966 toneladas, con un crecimiento del 35,9% mensual.
La República Popular China autorizó recientemente la incorporación de cuatro plantas frigoríficas argentinas al listado de exportadores de productos cárnicos a su territorio.
La medida anunciada por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación, representó un avance para la industria frigorífica nacional.
Las empresas habilitadas son Quickfood S.A., Mapar S.A., Refinería del Centro S.A. y S.A. Importadora y Exportadora de la Patagonia.
Podrán exportar harina de carne, hueso y sangre a China durante el período de septiembre 2024 a septiembre 2028.
En el octavo mes del año, otro de los destinos favoritos de la carne vacuna argentina fue Países Bajos, con 1.773 toneladas comercializadas, que superaron en 53,6% a los embarques certificados en julio.
En el caso de Italia, se exportaron 886 toneladas, un 74,0 por ciento más que el mes previo.
Por su parte, los envíos a Chile sumaron 2.572 toneladas y aumentaron 13 por ciento intermensual.
Del lado negativo, las exportaciones a Israel, EE.UU. y Brasil registraron caídas con respecto a julio, de 2,7%; 9,8% y 17,7% respectivamente.
El precio promedio se estima 4.645 dólares por tonelada que implica una caída del 6,5% mensual, lo que demuestra la mayor oferta a nivel mundial.