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Marketplace laboral

Cómo TitoFree logró conectar de manera ágil a trabajadores gastronómicos con los restaurantes

La app ya supera los 35.000 usuarios y sigue creciendo mediante un modelo innovador para impulsar a la industria.

Somos Pymes | Redacción Somos Pymes
Por Redacción Somos Pymes 22 de septiembre de 2026 - 13:06

TitoFree es una plataforma que conecta trabajadores gastronómicos con restaurantes y bares de manera simple y rápida.

Funciona como un marketplace laboral específico para la industria, donde los trabajadores completan su perfil con experiencia, títulos y carnet de manipulación de alimentos, y los locales publican sus ofertas para recibir postulaciones o contactar candidatos directamente, sin intermediarios.

La app ya supera los 30.000 trabajadores registrados, más de 1.600 locales y más de 400.000 matches desde su lanzamiento en agosto de 2023, con un crecimiento 100% orgánico.

Asimismo, firmó acuerdos con escuelas gastronómicas y Open English para la formación de la fuerza laboral, sumó un acuerdo para que puedan obtener el carnet de manipulación de alimentos de forma segura y online, y recientemente cerró una alianza con Omint para que sus usuarios accedan a planes de salud con descuentos exclusivos.

También lanzó el reconocimiento Nice Place to Work, un premio que otorga a los locales gastronómicos que demuestran un compromiso sostenido con el buen ambiente de trabajo. En lo que va de 2026 ya fueron reconocidos cuatro establecimientos.

En una entrevista con Somos Pymes, Adrián Vilas, CEO y fundador del proyecto, explicó cómo surgió la empresa y el desarrollo de una visión que va más allá de la contratación.

El origen de TitoFree

El proyecto surgió "porque me dedicaba a diseñar y construir restaurantes, y veía de cerca el problema de la alta rotación que tiene el sector y todo lo que eso genera día a día para los locales y para los trabajadores", detalló el protagonista de la historia.

"Vimos que faltaba algo específico y simple, algo más tipo 'Tinder' para el trabajo gastronómico, que ayude a unir las puntas rápido, sin tanto intermediario, sin grupos random ni miles de CVs yendo de un lado para otro sin ninguna validación", describió.

"Creemos que la gastronomía mejora a través de tres pilares: trabajo, educación y salud. Por eso construimos acuerdos que atacan los tres", amplió el emprendedor.

Desde sus inicios, TitoFree se propuso que el costo nunca fuera una barrera. La plataforma cuenta con una versión gratuita muy completa y una versión premium que cuesta menos que una pizza al mes.

Sin comisiones ni costos ocultos, porque la intención siempre fue mejorar la gastronomía.

"Hoy tenemos "más de 30.000 trabajadores registrados, más de 1.600 locales y más de 400.000 matches. Pero hay una respuesta que no te da ningún número, que son los mensajes de agradecimiento que recibo de personas que encontraron trabajo a través de TitoFree. Los guardo todos", celebró Vilas.

La motivación para seguir adelante

La plataforma incorporó recientemente un sistema de fichaje que permite a los locales registrar el ingreso y egreso de su equipo directamente desde la app, sin lectores de huella digital que requieren instalación y mantenimiento.

Todo queda registrado en tiempo real y con un solo botón se exporta a Excel.

En la charla con Somos Pymes, el CEO de TitoFree resaltó: "Nuestra visión siempre fue mejorar la industria gastronómica".

"Empezamos por la contratación, pero hoy ya estamos lanzando cursos para mejorar las habilidades de los trabajadores y sus posibilidades, y sumando acuerdos con empresas que mejoran la vida de los gastronómicos, como Praxis para obtener el carnet de manipulación de alimentos a mejor precio, u Omint, que tiene ofertas exclusivas de salud para los usuarios de TitoFree", ejemplificó.

La plataforma apunta a reducir la rotación del rubro y mejorar la calidad de vida al priorizar empleos cercanos al domicilio.

Con un uso simple y directo, busca ser un puente entre oferta y demanda, beneficiando tanto a trabajadores como a empleadores.

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