Kalbby es una empresa argentina que elabora alimentos naturales para mascotas, un servicio que pone en el centro de la escena a los mejores amigos de las personas.
Para continuar, suscribite a Somos Pymes. Si ya sos un usuario suscripto, iniciá sesión.
SUSCRIBITECómo la compañía argentina logró la habilitación de SENASA y se consolidó a través de un modelo de negocios disruptivo.
Kalbby es una empresa argentina que elabora alimentos naturales para mascotas, un servicio que pone en el centro de la escena a los mejores amigos de las personas.
Lo hace a partir de carne muscular, órganos, hueso carnoso finamente molido y vegetales, en porciones congeladas listas para servir.
El emprendimiento cuenta con habilitación de SENASA y actualmente llega a más de 10.000 perros y gatos en todo el país. La clave es la elaboración de dietas tipo BARF.
En una entrevista con Somos Pymes, Gonzalo Benoit, cofundador de Kalbby, explicó como lograron identificar lo que estaba en el mercado.
En el inicio de la charla, el emprendedor admitió que el origen de la marca partió desde "una experiencia personal".
"Durante años conviví con Luther y Mambo, mis dos perros, que murieron de cáncer. Cuando atravesé esas situaciones, me di cuenta de que nunca me había preguntado qué comían todos los días", describió.
Y recordó: "No sé si conocer la respuesta hubiera cambiado algo, pero entendí que era una pregunta que tenía que hacerme".
"A partir de esa inquietud empezamos a investigar y encontramos una oportunidad en un mercado donde el alimento balanceado era la opción predominante", relató.
"Mientras las personas comenzaban a prestar cada vez más atención a los ingredientes y al procesamiento de sus propios alimentos, esa conversación todavía tenía poco espacio cuando se trataba de perros y gatos", reconoció.
Sobre la puesta en marcha del emprendimiento, Benoit expresó: "Vimos que había personas interesadas en saber qué les daban de comer a sus mascotas, conocer los ingredientes y tener otras opciones".
"La alimentación natural empezaba a ganar visibilidad, pero también existía la necesidad de ofrecer una alternativa práctica, con procesos de elaboración y controles adecuados", destacó.
Y aclaró: "No buscamos imponer una forma de alimentar, sino abrir una conversación que durante años no existió y ofrecer una alternativa para quienes quieren elegir".
Con un crecimiento del 30% mensual, la startup proyecta facturar US$ 3,8 millones este año. Esto es posible gracias a BARF, una modalidad de alimentación basada en alimentos crudos biológicamente apropiados.
"En Kalbby elaboramos nuestras recetas en una planta propia, a partir de carne muscular, órganos, hueso carnoso finamente molido y vegetales, sin conservantes artificiales", describió el protagonista de la historia.
"Trabajar con alimentos crudos requiere condiciones específicas. Contamos con maquinaria preparada para producir en congelado", graficó Gonzalo.
Y amplió: "Trabajar en frío permite mantener un proceso prolijo, limpio e inocuo de principio a fin. También realizamos una selección y un control de proveedores, monitoreamos la producción y llevamos adelante análisis microbiológicos de cada lote".
¿Qué controles aplican durante la producción? "La seguridad de un alimento crudo requiere controles en cada etapa: desde la selección de las materias primas hasta la elaboración y la conservación", contestó el emprendedor.
"Trabajamos con buenas prácticas de manufactura, procedimientos de limpieza y desinfección, cadena de frío y controles microbiológicos", indicó.
"Además, contamos con habilitación de SENASA. Desde la dirección técnica hacemos un seguimiento de las formulaciones y los procesos para evaluar y ajustar lo que sea necesario", precisó el especialista.
En ese sentido, manifestó: "Sabemos que los tutores quieren lo mejor para sus mascotas y acompañamos ese cariño con responsabilidad y cuidado en lo que hacemos".
¿Cómo lograron que este tipo de alimentación pudiera incorporarse a la rutina cotidiana de los hogares? "Buscamos que alimentar de manera natural no implique tener que preparar comida desde cero todos los días", esgrimió.
"Por eso, ofrecemos porciones congeladas que se guardan en el freezer y se sirven una vez descongeladas", aseveró.
La idea de la empresa es que sea una "alternativa práctica" para quienes eligen este tipo de alimentación, sin perder de vista la importancia de contar con información clara y consultar con el veterinario para decidir qué es lo más adecuado para cada animal.
Actualmente, Kalbby posee con un equipo de 35 personas y llega a más de 10.000 perros y gatos en todo el país.
A través de la planta propia ubicada en el barrio porteño de Chacarita, proyecta procesar unas 600 toneladas de alimento este año.
En cuanto a su estrategia de distribución nacional, cuenta con distribuidores en Comodoro Rivadavia, Olavarría y La Plata.
De esta manera, la facturación estimada para 2026 está entre US$ 3.5 millones y US$ 3.8 millones.
Benoit subrayó: "Vendemos a través de nuestra página web, con logística propia y entregas en el día, organizadas en franjas de dos horas".
"También llegamos a distintas ciudades del país mediante distribuidores y una red de operadores locales que sigue creciendo", especificó.
E ilustró: "Detrás de cada producto hay un trabajo que involucra distintas etapas, desde la elaboración y los controles técnicos hasta la logística y la comercialización".
Según el fundador de Kalbby, "cada vez hay más interés por conocer qué comen los animales, qué ingredientes tienen los alimentos y cómo se elaboran".
"Es una conversación que durante mucho tiempo estuvo más asociada a la alimentación de las personas y que ahora también empieza a formar parte de las decisiones de quienes conviven con perros y gatos", complementó el emprendedor.
Y definió: "Creemos que lo importante es que esas decisiones se tomen con información clara y asesoramiento veterinario".
"Nuestro objetivo es seguir acercando una alternativa y contribuir a que exista más conocimiento sobre las distintas opciones de alimentación", concluyó.
