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SUSCRIBITE José Perdomo, el presidente ejecutivo de CropLife Latin América, manifestó que la región es la que cuenta con esa capacidad debido a sus extensiones de tierra, mano de obra y clima, entre otros aspectos.
El empresario se expresó de esa manera durante el foro internacional sobre la pequeña y mediana agricultura en la región, que se celebra esta semana en Quito, Ecuador.
"Latinoamérica es el mayor potencial agrícola que hay a nivel mundial", opinó Perdomo, quien sostuvo que el 97% de la agricultura está en los países en desarrollo.
"Somos un área en desarrollo, tenemos todo el potencial por delante", expresó el hombre de negocios, en ese sentido.
Perdomo puso como ejemplo a Argentina y Brasil -por una cuestión de territorio- , países donde la agricultura es un "gran motor" que crea riqueza a gran y pequeña escala.
El ejecutivo de CropLife dejó en claro que todavía hay obstáculos, como políticas agrícolas de algunos Gobiernos y "miedos infundados" para el acceso a tecnologías.
Según el especialista, el "90% de la biotecnología hoy en día está siendo implementada por pequeños agricultores en 27 países", tras puntualizar que el año pasado 18 millones de productores sembraron 180 millones de hectáreas.
La tecnología administrada y desarrollada de "manera seria" es una de las llaves importantes para el desarrollo y la seguridad alimentaria del mundo, enfatizó Perdomo.
En esa línea, caratuló como indispensable educar a los agricultores pequeños y medianos pues producen el "70 % del alimento que se consume en el mundo".
En América Latina y el Caribe, la agricultura genera el 28 % de empleo, según CropLife Latin America, una organización gremial internacional sin fines de lucro que representa a la industria de la ciencia de cultivos, integrada por 9 compañías y una red de asociaciones en 18 países de la región.
Perdomo indicó que actualmente hay disponibles a nivel mundial 286 millones de hectáreas que se pueden llevar a la agricultura sin tocar la Amazonia o los bosques y resaltó que es indispensable mejorar en productividad para aprovechar todo el potencial de las áreas actualmente cultivadas.
América Latina necesita desarrollarse y usar mejor la tecnología que existe, recomendó: "Hoy en día se pierde 20 a 30 por ciento aún de las cosechas por no usar los agroquímicos o los productos bien", según el empresario.
"Si no usáramos los agroquímicos hoy en día, 50% de la producción no existiría", le contó el guatemalteco a EFE.
Perdomo se mostró "convencido" de que América Latina tiene en el campo la fuente de su seguridad alimentaria.