Por Sergio Adrián Fernández. Ver lo que otros no ven es bárbaro y conveniente. Mirar siempre un poco más allá de cómo se encuentra nuestro negocio, desde todo punto de vista y/o con un fin más puntual y específico.
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SUSCRIBITEPor Sergio Adrián Fernández. Ver lo que otros no ven es bárbaro y conveniente. Mirar siempre un poco más allá de cómo se encuentra nuestro negocio, desde todo punto de vista y/o con un fin más puntual y específico.
Analizar en qué estado están trabajando y operando las distintas áreas del negocio nos va a permitir poder llegar y cumplir mucho más rápido con los objetivos pactados.
Recuerdo cuando trabajaba en McDonald´s y me estaban enseñando a gerenciar toda la tienda el primer paso era salir a la vereda y mirar toda la tienda de arriba a abajo y a ambos extremos para tener un pantallazo general del estado de la misma.
También podemos citar a Fulvio Pagani fundador de la empresa argentina Arcor nacida en nuestra provincia de Córdoba quien ya en la década del 80 comenzó a mirar a nuevos mercados, a comprar nuevas maquinarias y a preparar a la empresa para exportar su cartera de productos a nuevos mercados, hoy en día Arcor está presente en más de 100 países con sus marcas líderes y una gestión sustentable.
El negocio de las heladerías también supo en Argentina ir detectando de a poco los cambios de necesidades y de hábitos del consumidor y actualmente a su tradicional oferta de cremas heladas le agregaron el rubro de cafetería y pastelería, teniendo en cuenta que el consumo de helados ya no es estacional, si no que también muchas personas lo consumen en otoño/invierno.
Los maxikioscos han agregado un servicio nuevo como ser por ejemplo la recepción y entrega de paquetería en alianza con Mercado Libre y con una empresa de correos pudiendo así los Clientes por ejemplo de una marca de ropa retirar sus pedidos en ese punto de entrega.
Ir más allá, tener una mirada más amplia, abrir la mente y descubrir las nuevas tendencias y todos aquellos cambios que se producen en el mercado, para estar un paso adelante que nuestra competencia.
Ver lo que otros no ven, de eso se trata.
Sergio Adrián Fernández
Marketing Experience Consulting
Director
Posee una sólida experiencia en Retail, Servicios y conducción de equipos de trabajo. Desarrolló tareas laborales en Mc Donald´s, Sam´s Club de Wal Mart y Dia %.
Además, trabajó en la consultora Ascher + Asociados y actualmente es titular de Mystery Buy Consulting enfocada en Mystery Shopping y Marketing de Servicios.
Formación centrada en la disciplina del marketing y en dirección de empresas habiendo cursado un Diplomado en Business Administration en la UB. Colaborador adjunto en la UB de la materia de grado Satisfacción al Cliente y educación ejecutiva 2010-2015.
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www.marketingexperienceconsulting.com