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SUSCRIBITE Al inicio del Seminario Regional "Ganadería y Compromiso" en la ciudad bonaerense de Tandil, Gonzalo Álvarez Maldonado afirmó que desde el "disenso al consenso" con el Estado, se trabaja para se abran mercados externos para la Argentina.
"Necesitamos que se amplíen los Registros de Operaciones de Exportación (ROE) y poder llegar al mundo -Comunidad Económica Europea, Asia-, con carne argentina, que va a a traer las divisas que el país necesita", le contó el titular del Instituto de Promocion de la Carne Vacuna Argentina a NA.
El directivo hizo estas declaraciones en el evento que sirve para realizar un diagnóstico y exponer propuestas para el crecimiento sostenido de la cadena de la carne vacuna, en el salón de Eventos de la Cámara Empresaria de Tandil.
Respecto de las exportaciones a Rusia, Álvarez Maldonado (foto) mencionó que se estaría "efectuando la apertura para las carnes tipo Hilton o Premium para el mercado ruso, lo que hay que nivelar de Estado a Estado, es el protocolo que son las condiciones sanitarias que tienen que tener las carnes".
Desde el IPCVA van a respaldar al Estado en estas acciones y harán lo mismo en lo concerniente a China, según el presidente del Instituto.
"Hoy el protocolo chino es sólo para carnes congeladas y lo que se pretende es poder entrar con carnes enfriadas, con carnes con hueso, con menudencias, para lo cual hay que realizar un nuevo protocolo o ampliar el actual, cosa que corresponde al Estado, Ministerio de Agricultura y Senasa, y los organismos chinos pertinentes", dijo.
Y reiteró que desde el IPCVA, desde la industria y el sector privado acompañarán todas las gestiones que sean necesarias para que sea "posible que eso ocurra".
"De la misma manera, está presentado ante la Comunidad Económica Europea, la cuota 481 americana que Estados Unidos ganó ante la Comunidad y no pudo cumplir y hoy está siendo aprovechada por Australia, Nueva Zelanda y Uruguay y que nosotros tenemos todas las presentaciones realizadas, pero duerme en la burocracia de la Comunidad", expresó el Álvarez Maldonado.
Según el directivo, IPCVA acompañará al Estado argentino para lograr esa cuota porque "tenemos todas las condiciones sanitarias para ingresar" para que "eso sea aprobado: nosotros tenemos que acompañar a un Estado que debe estar activo en esas circunstancias".
"Se trata de carne suplementada a grano de feedlot y que tiene dos condiciones: el país europeo elige el país al que le compra y tiene arancel cero, mientras que la Cuota Hilton posee un arancel del 20 por ciento para ingresar a la Comunidad europea", expresó Álvarez Maldonado.
Y señaló que se hace lo posible para que Estados Unidos vuelva a comprar carne argentina, lo que dejó de hacer en 2001 cuando hubo un brote de aftosa en la Argentina.
El titular del IPCVA reconoció que están bajas las exportaciones cárnicas en general, pero detalló que "desde el sector privado advierten una demanda internacional de la carne argentina debido a su terneza", entre otras cualidades.