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SUSCRIBITE El presidente del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), Ulises Forte, señaló que la reapertura del mercado estadounidense para la carne bovina le permitirá al país tener un cierto "status sanitario" que posibilitará pensar en otros destinos del Caribe e iniciar las negociaciones con México.
Además, indicó que también será un elemento a favor en las negociaciones que se llevan a cabo en mercados muy exigentes, como Japón y Corea.
"Son buenas noticias para cerrar un año muy intenso en el que quedó claro el papel protagónico de la cadena representada en el IPCVA: No hay más que mirar el tremendo crecimiento de China –en donde el Instituto trabaja desde 2005, cuando el mercado aún no estaba abierto- o la reapertura de Estados Unidos, para la que se invirtieron años de trabajo y recursos", remarcó.
En tanto, respecto de la reapertura del mercado norteamericano para la carne bovina, Forte sostuvo que "aunque se trató de un pequeño envío realizado anoche por el Frigorífico Swift, la noticia no solamente pone en práctica la apertura anunciada semanas atrás sino que deja en claro, una vez, más la importancia de la interacción público-privada".
El secretario de Gobierno de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere, y empresarios del frigorífico Swift anunciaron el primer embarque de carne vacuna con destino a los Estados Unidos, después de 17 años de restricción de las importaciones de productos argentinos.
Argentina volvió a exportar carne a Estados Unidos
La carne argentina vuelve a pisar fuerte en el mercado mundial
Según informaron, se trata de 500 kilos de ojo de bife con destino a Miami, cuyo traslado aéreo se oficializo anoche.
Este logró fue fruto de la acción conjunta de Secretaría de Agroindustria de la Nación, el Ministerio de Producción y Trabajo, la Cancillería a través de la Embajada argentina en los Estados Unidos, y el Senasa.
Tras una serie de largas negociaciones, finamente el presidente de Estados Unidos, Donald Trump, autorizó el ingreso de todos los cortes de la carcaza, deshuesados, con excepción de la cabeza, pezuñas y menudencias.