La embajada argentina en el gigante asiático informó que "se abrió por completo el mercado chino para carne vacuna y ovina de la Argentina".
sábado 21 de marzo de 2026
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SUSCRIBITE La embajada argentina en el gigante asiático informó que "se abrió por completo el mercado chino para carne vacuna y ovina de la Argentina".
El Gobierno nacional logró destrabar las barreras que existían para carne bovina enfriada y con hueso, y para carne ovina de la Patagonia.
En un comunicado, la embajada informó que hubo “una mesa de negociación por videoconferencia entre los organismos sanitarios de ambos países” que derivó en “la aprobación de los protocolos para (exportar) carne vacuna, incluyendo enfriada y con hueso, como así también para carne ovina de la Patagonia”.
El Poder Ejecutivo consideró la medida como un hecho "histórico", ya que "se abrió por completo el mercado chino para carne vacuna y ovina de la Argentina".
El consejero agrícola de la embajada, Hernán Viola, señaló que el acuerdo es “un hecho histórico porque tras más de 15 años de negociaciones se logró el ingreso de carne vacuna con hueso, lo que abre una gran oportunidad para diversificar las exportaciones de carne a nuestro principal socio comercial”.
Por su parte, el embajador argentino en China, Diego Guelar, ilustró que hasta ahora había exportaciones de “carnes congeladas”, pero ahora se habilitaron las de “carnes enfriadas, ovinos de la Patagonia y todas las formas de producción de carne".
El funcionario señaló que este año intentarán colocar en el mercado chino productos de cerdo, miel y caballos, gracias al progreso de la clase media china.
"En pocos años tendremos más de 400 millones de consumidores de alto nivel, es una gran locomotora para el mundo", señaló el diplomático.
Según datos del Instituto de la Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), China fue el principal destino en volumen para la carne vacuna argentina entre enero y noviembre de 2017, con aproximadamente 86.500 toneladas por más de US$ 360 millones.
De acuerdo a un informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), Argentina será el segundo país con mayor crecimiento de exportaciones de carne vacuna durante 2018.
Según el organismo, este año se exportarán 265.000 toneladas más de carne vacuna. La producción, por su parte, tendrá un crecimiento de 1,92% y alcanzará las 62.554 millones de toneladas, con un consumo estimado de 60.550 millones de toneladas (2% interanual más).