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SUSCRIBITE El secretario general del Sindicato de Trabajadores de la Industria de la Carne, Silvio Etchehun, exigió la dimisión de Miguel Braun, por no controlar a los formadores de precios que elevaron el precio del producto un 66% desde noviembre.
Etchehun dijo que ni siquiera en los supermercados de la cadena La Anónima, que pertenece a la familia de Braun, se han retrotraído los precios de la carne y de otros productos que registraron aumentos "excesivos, abusivos y especulativos".
"Nuestras amas de casa y trabajadores ya casi no comen carne. El aumento excesivo, la falta de control para evitarlo y la pérdida de poder adquisitivo del salario hizo que se fuera dejando de comer carne", protestó el dirigente.
Según el sindicalista, algunos sectores comerciales como el de las grandes cadenas de supermercados que se están haciendo los "pícaros" y envasan carne con la leyenda que indica ser "de primera" cuando en realidad es "de cuarta".