Grupo Arcor (líder en alimentos de Latinoamérica) y Danone (empresa líder global en el mercado de lácteos) adquirieron el 100 por ciento de la empresa láctea La Serenísima.
miércoles 25 de marzo de 2026
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SUSCRIBITECompartirán el control igualitario de Mastellone.
Resolución del conflicto en la compañía argentina.
Grupo Arcor (líder en alimentos de Latinoamérica) y Danone (empresa líder global en el mercado de lácteos) adquirieron el 100 por ciento de la empresa láctea La Serenísima.
Lo hicieron luego de que perteneciera casi 100 años a Mastellone Hermanos.
Ambas compañías poseían el 49% del paquete accionario, mientras que el restante permanecía bajo el control de Mastellone Hermanos y Dallpoint Investments LLC.
Mediante un joint venture, Arcor y Danone indicaron que la adquisición “creará un negocio integrado, aprovechando sus fortalezas y capacidades para ofrecer una innovación mayor y más ágil, potenciar la eficiencia operativa y ampliar el alcance de la categoría”.
En el comunicado oficial, señalaron que se generarán nuevas oportunidades de crecimiento en la “valorización del mercado lácteo”, a través de sus once plantas productivas en la región.
La Serenísima elabora leches, dulce de leche, quesos, mantecas, cremas, yogures y postres, entre otros.
“La combinación de nuestras capacidades creará una plataforma de crecimiento con mayores oportunidades para la innovación y la eficiencia operativa, junto con un mayor alcance. Se trata, en definitiva, de proveer marcas lácteas saludables y de calidad a más consumidores en Argentina, hoy y en el futuro”, expresó Antoine de Saint-Affrique, CEO de Danone.
Por su parte, el presidente del Grupo Arcor, Alfredo Pagani, manifestó que el joint venture permitirá “apalancar la capacidad comercial, las operaciones, los procesos y las mejores prácticas de ambas empresas y acelerar el crecimiento”.
Danone y Arcor ya tenían un 49% del paquete accionario y ahora se quedaron con el 51,1% restante, que aún estaba en manos de la familia fundadora y el fondo Dallpoint Investments LLC, según informaron esta tarde a la Comisión Nacional de Valores (CNV).
Hasta ahora, la marca La Serenísima era compartida por Mastellone y Danone: la primera manejaba el portafolio de leches y quesos duros y semiduros, y la segunda gestionaba los blandos, además de los yogures y postrecitos.
De esta manera, la gestión pasará a ser integrada entre Danone y Arcor a través del nuevo joint venture, que se enfocará principalmente en el mercado local y manejará el negocio lácteo de Danone y Mastellone en la Argentina y el de Logística La Serenísima.
En ese sentido, la adquisición se realiza a través de Bagley Latinoamérica, sociedad que crearon en 2005 Arcor y Danone para la compra de acciones de Mastellone. Todavía está sujeta a que las autoridades otorguen las aprobaciones regulatorias para que se cierre definitivamente.
Bagley tenía derecho a ejercer la opción de compra de la totalidad del paquete accionario de Mastellone, en función del contrato firmado entre los accionistas el 3 de diciembre de 2015.
En la carta que envió Mastellone a la CNV, detalló: “La Sociedad ha sido informada por sus accionistas que han acordado completar la transferencia de las acciones, conforme a lo previsto en la opción de compra y venta el 3 de diciembre de 2015. A tal efecto han celebrado un acuerdo, según el cual Bagley Argentina S.A. adquirirá la totalidad de las acciones de los accionistas de las clases A, B, C y D, pertenecientes a integrantes de la familia Mastellone y Dallpoint, que representan 51,323% del capital social y los votos de la Sociedad”.
Los orígenes de La Serenísima se remontan al 29 de octubre de 1929, con una pareja de inmigrantes italianos que llegaron al país en la década del ‘20, don Antonino Mastellone y Teresa Aiello, que comenzaron elaborando mozzarella y ricota en General Rodríguez.
Antonino vendía los quesos frescos en la zona del puerto y San Telmo, hasta donde llegaba en tren todos los días.
Tras su fallecimiento, y bajo el liderazgo de su hijo, Don Pascual, se transformó en una de las marcas lácteas más conocidas de la Argentina.