El economista Jorge Ingaramo, uno de los referentes del rubro, afirmó que "el retroceso y la pérdida de mercado de aceite que tuvimos en la Argentina, que es relevante, está causado por las elevadísimas retenciones".
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Momento de la recuperación para el girasol
"La campaña pasada fue muy mala, pero vemos con bastante optimismo la próxima. Básicamente hay razones: en todas las zonas girasoleras, sobre todo Chaco y el norte de Santa Fe, que es donde empieza la campaña, la siembra va a tener humedad en el suelo y eso es bueno", añadió el especialista en declaraciones radiales.
Asimismo, reflejó que "lo que hoy es un problema para la soja y el maíz, para el girasol y el trigo va a ser una bendición. Lo segundo que vemos es que la primera estimación que ya saca luz, da en Ucrania 1.600.000 toneladas y en Rusia 400.000 toneladas menos, que no es poca cosa".
"A nivel mundial, representa 5% de caída en la producción. Después vemos que el precio futuro del aceite de girasol Rotterdam, para los contratos de fin de año, está 25 dólares "arriba" que el precio contado", sostuvo Ingaramo.
Y añadió: "Además, observamos el caso de los productores chaqueños y del norte de Santa Fe que han quedado bastante mal parados de la campaña pasada y no tengo duda que se van a dedicar al girasol", sostuvo.
Para el analista del sector agropecuario, "hay zonas en donde la estabilidad del cultivo y la rentabilidad lo hacen al girasol, no digo que mejor que la soja, pero es parte del portafolio".
La producción de la oleaginosa perdió producción en los últimos años frente al avance registrado por la soja, entre otros temas.