Los precios de los cereales cerraron la semana con un comportamiento dispar en el mercado de futuros estadounidense, con caídas del trigo y la soja, mientras que el maíz experimentó una leve suba.
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Los granos tuvieron rendimientos irregulares en Chicago
El maíz posición julio ganó 0,26 por ciento y cerró 188,18 dólares por tonelada.
A su vez, la soja cayó 0,21 por ciento para concluir en 557 dólares por tonelada, al tiempo que el trigo cedió 1 por ciento para terminar la semana cotizando 239,75 dólares.
Por otro lado, se confirmó que sigue demorada la cosecha de soja en Argentina por nuevas e intensas precipitaciones relevadas durante los últimos días, lo cual impide levantar el tercio que falta de la cosecha.
El Panorama Agrícola Semanal (PAS) de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires ratificó que "se estima que el área cosechada equivale al 69,9% de la superficie apta, reflejando un avance semanal de 3% y manteniendo un retraso interanual del 23,1%".
"Esta lenta recolección permitió acumular un volumen parcial de 41,6 millones de toneladas y el rinde medio nacional, que al presente informe se ubica en 3050 kilos por hectárea (Promedio PAS), continúa mermando a medida que avanza la cosecha", sostuvo el informe.
Los especialistas, con este escenario, mantuvieron igual su "proyección de producción en 55.500.000 toneladas para la campaña en curso, que de concretarse marcaría un nuevo récord histórico de producción nacional".
Las regiones que mayor demora reflejan son el NOA y NEA con retrasos de 65 al 70 % según la zona, seguidos del Sudeste y Sudoeste de Buenos Aires con demoras superiores al 40 % en comparación al ciclo previo.
Las regiones Norte de La Pampa-Oeste de Buenos Aires, Centro de Buenos Aires y Centro Norte de Santa Fe también registran demoras interanuales de entre 22 y 32 por ciento.
"Afortunadamente, nuestro informe climático no prevé lluvias importantes para las próximas semanas, de concretarse este panorama se retomaría con fluidez la cosecha aún pendiente", esgrimieron los especialistas.
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