Según las estimaciones preliminares del organismo, la producción de cereales se elevó 17,2 por ciento en Argentina y 11 por ciento en Brasil el año pasado.
domingo 19 de abril de 2026
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SUSCRIBITE Según las estimaciones preliminares del organismo, la producción de cereales se elevó 17,2 por ciento en Argentina y 11 por ciento en Brasil el año pasado.
En Sudamérica, la cosecha de cereales fue 11 por ciento mayor a la de 2012, con 180 millones de toneladas.
Ese incremento estuvo impulsado por las buenas cosechas de maíz en la primera mitad del año para Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay, como resultado del aumento de la superficie sembrada y mejora en los rendimientos.
La cosecha de maíz llegó a 123 millones de toneladas, 18 por ciento más que en el período anterior.
En trigo, las estimaciones provisionales apuntan a una recuperación de los bajos niveles de producción en Sudamérica, aunque todavía no se alcanzan las 18 millones de toneladas, por debajo del promedio de los últimos cinco años.
En la Argentina, la producción de trigo subió 7 por ciento como resultado de un aumento de la superficie plantada y la mejora de los rendimientos.
En Paraguay se espera que la producción de trigo exhiba una contracción de 32 por ciento, como consecuencia de las intensas heladas registradas en los meses de julio y agosto que generaron graves pérdidas de cosechas.
Brasil también experimentó graves pérdidas de este cereal, debido a las heladas en Paraná, la principal área productora de trigo, que representa aproximadamente la mitad de la cosecha del país.
Para la FAO, los países de Mesoamérica y el Caribe produjeron un volumen de cereales un 1,8 por ciento mayor al de 2012 y la producción de cereales en México traspasó los 34 millones de toneladas, a causa del avance en los rendimientos en los cultivos del maíz.
Según los datos del organismo, la producción regional de trigo de 2013 fue de 21,3 millones de toneladas, 6 por ciento más que en 2012, y la de arroz de 28 millones de toneladas, 2,2 por ciento más.
Más información en: http://www.rlc.fao.org/es/prensa/noticias/produccion-de-cereales-de-america-latina-y-el-caribe-crecio-88-en-2013/