El ministro de Agricultura, Carlos Casamiquela, mantuvo una reunión el lunes con el titular del Consorcio de Exportadores de Carne, Mario Ravettino, en busca de coordinar una metodología conjunta para reposicionar al país en el mercado cárnico a nivel mundial.
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Buscan que la exportación de carne argentina vuelva a ser lo que fue
"Tengamos un diálogo abierto. Busquemos cuáles son las herramientas que hacen a la compatibilización de los intereses comerciales y productivos", expresó el titular de la cartera agropecuaria en la apertura del encuentro en el que estuvo acompañado por el jefe de Gabinete, Héctor Espina, y el subsecretario de Ganadería, Jorge Dillon.
Las partes se centraron en dialogar sobre las mejorías del sector y el nacimiento de más de 500.000 terneros respecto del año anterior, según lo informado en un comunicado del Ministerio.
Tanto funcionarios y exportadores coincidieron en la necesidad de reafirmar las metas del Plan Estratégico Agroalimentario y Agroindustrial 2020 (PEA), a fin de alcanzar mejores niveles de exportación, paulatinamente, con medidas de coyuntura y, también, de mediano y largo plazo.
Ravettino destacó que "el ministro manifestó que el gobierno nacional está pensando en incrementar sus exportaciones de alimentos", lo que consideró una postura "muy importante como exportadores de carne".
El titular del Consorcio exportador también enfatizó que se observa "un mercado internacional muy competitivo, con una necesidad muy marcada de materia prima de alimentos para los próximos años, en los cuales la carne vacuna tiene un papel fundamental".
Y agregó que el sector quiere "tener un lugar en ese rol y volver a los índices en que Argentina exportaba el 20 por ciento de su producción y consumía el 80 por ciento a nivel local", como recordó el ministro en el encuentro.
Participaron los representantes del Frigorífico Gorina, del Frigorífico Arre Beet, de JBS Argentina, de Friar, de ABC, y del grupo Soma.
Por otra parte, el ministro Casamiquela, y su par de la Provincia, Alejandro Rodríguez, acordaron el relanzamiento de la relación con el Instituto Nacional de Teconología Agropecuaria (INTA), basado en la renovación del convenio de cogestión por 30 años de la Chacra Barrow.
"El INTA va a incorporar tecnología nueva, financiamiento a programas de investigación y va a apoyar con recursos al personal especializado", le dijo Rodríguez a la agencia oficial Télam.
En ese contexto, indicó: "Eso nos garantiza que en el tiempo se extiende la inversión y desarrollo, lo que redunda en una mejora de la productividad y competitividad del sector".
Rodríguez precisó que "es un convenio a 30 años, porque deseo dejarle un legado a las próximas generaciones del sector público como privado de líneas de trabajo e investigación que se van a mantener de manera virtuosa". El funcionario aclaró que se tomó a la Chacra Barrow como punto de inicio "que podría llevar a un modelo de cogestión a otras chacras experimentales que tiene la provincia".
La Chacra Experimental Integrada Barrow tiene un área de influencia que abarca más de 2 millones de hectáreas, pertenecientes a los municipios de Tres Arroyos, A. G. Chaves, San Cayetano y Coronel Dorrego.
El cuerpo de técnicos investigadores se organiza en grupos de trabajo: agricultura, mejoramiento y calidad, ganadería, extensión y experimentación adaptativa y comunicaciones; y la información originada allí es utilizada en toda la región mixta - cerealera del sur bonaerense.
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