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Inflación

Los alimentos aumentaron cerca de 10% en abril

28 de abril de 2023 - 19:45

La inflación alimentaria llegó a 9,5 por ciento en el cuarto mes del año, luego que en la última semana los ajustes llegaron a 1,8 por ciento.

El relevamiento de la consultora LCG constató que hubo una desaceleración de 0,2 puntos respecto de la semana previa, dentro de valores muy altos.

Presión inflacionaria

Durante la semana final de abril, la carne aumentó 4,6 por ciento liderando los avances. Luego figuraron lácteos y huevos y bebidas para consumir en el hogar con 1,2 por ciento.

En tanto, las verduras despegaron 1%, mientras que las frutas y los aceites cayeron en igual porcentaje.

El dato positivo es que sólo el 14% de los productos relevados tuvo aumento en el período, el más bajo del mes.

En el acumulado del mes, los aumentos más importantes se dieron en verduras (16%), carnes (10,5%), panificados (7,8%), lácteos y huevos (7,5%), comidas listas para llevar (5,6%), bebidas, (4,6%), aceites (3%) y frutas 2%.

Cotejo de datos

Este relevamiento se realiza mediante web scraping, se relevaron precios de 8.000 alimentos y bebidas de cinco supermercados, con cortes los días miércoles.

Por las características de la muestra, no se captó la remarcación que se produjo luego del pico del dólar blue que rozó los $500.

Hasta la semana pasada el promedio de las consultoras estimaba que la inflación de abril se ubicaría en torno al 7,5%.

A causa de lo que sucedió en el mercado de cambios y su impacto en los precios, se aguardan las revisiones correspondientes.

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