Para continuar, suscribite a Somos Pymes. Si ya sos un usuario suscripto, iniciá sesión.
SUSCRIBITE Una delegación del servicio sanitario perteneciente a esa nación norteamericana auditó el Sistema de Inspección de carne aviar y bovina frescos del Senasa, con el objetivo de comenzar con la exportación de estos productos hacia esa locación.
La auditoría estuvo a cargo de profesionales de la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA), que vistaron la Argentina para explorar una nueva opción de comercio exterior, según difundió el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa).
Durante su estadía, los especialistas vistaron los establecimientos habilitados por el organismo argentino, donde se procesa carne aviar y bovina fresca.
En lo que respecta a carne aviar, Senasa informó que las negociaciones entre ambos países apuntan a lograr la apertura inédita del mercado canadiense para iniciar los envíos de estos productos.
Por su parte, en lo que hace a carne bovina fresca, la Argentina busca retomar las exportaciones que fueron suspendidas en el año 2001 debido a los casos de fiebre aftosa registrados en el país.
Luego de que Senasa lograra controlar la enfermedad, ya que desde 2006 no se han registrado nuevos casos, la Argentina considera que están dadas las condiciones sanitarias para retomar los envíos de carnes bovinas frescas a Canadá.
Además de la visita a las plantas frigoríficas ubicadas en la jurisdicción de los centros regionales Buenos Aires Norte, Santa Fe, Entre Ríos y Patagonia Sur del Senasa, la delegación recorrió la sede del Centro Regional Metropolitano y visitó el puerto de Buenos Aires donde observó las actividades de certificación de exportación.
Durante las reuniones realizadas en la sede central del Senasa, en la que también participaron representantes del Ministerio de Relaciones Exteriores y Culto de la Nación, la delegación canadiense, encabezada por Mary Loreto Catherine Rathlou, contó con el acompañamiento de su Embajada en la Argentina.
En el encuentro final, Loretto destacó el profesionalismo del personal del Senasa y de los establecimientos visitados y la confianza que le generó la capacidad del personal del Servicio para realizar las tareas.
Mientras que en los próximos meses la CFIA enviará al Senasa el informe final con los resultados de la auditoría.