Para continuar, suscribite a Somos Pymes. Si ya sos un usuario suscripto, iniciá sesión.
SUSCRIBITE Tras la suba del 7,4% en el IPC durante julio, los precios de los alimentos muestran un avance de 3 por ciento en los primeros quince días de del mes corriente, de acuerdo a informes de consultoras privadas.
En julio se registró el índice de precios al consumidor más elevado en veinte años, y se espera la misma aceleración empuje las remarcaciones en agosto.
El valor de los alimentos en las dos primeras semanas de agosto trepó casi 3 por ciento, y en las últimas cuatro semanas, ya acumula 6,8 por ciento, de acuerdo a un relevamiento de la consultora LCG sobre 8.000 alimentos en cinco cadenas comerciales
Durante la segunda semana mermó el ritmo de remarcación, que fue de 0,74%, bastante por debajo del 2,1% que marcó la primera semana.
En tanto, un estudio realizado por la consultora EcoGo arrojó un nivel menor de aumento en los precios con una variación de 1,1% en los alimentos con respecto a la semana previa, lo cual representa una desaceleración de la tasa.
"La llegada del nuevo superministro parece haber traído un poco de calma a los mercados financieros -aunque con poco horizonte si no se define un plan en breve- y la economía real reaccionó en consecuencia. Luego de las grandes subas experimentadas durante julio, agosto comienza más moderadamente", ilustró el reporte.
Considerando una proyección de variación del 1,4% para las semanas restantes, la inflación de alimentos consumidos en el hogar en agosto alcanzaría el 5,6% mensual.
En cambio, durante julio habían subido por encima del nivel de inflación, de acuerdo con datos del INDEC.
El nivel general la inflación de agosto se ubicaría en 6,1% impulsada tanto por el arrastre de julio como por la suba en prepagas (11,34%), colegios en PBA (9%), tarifas de trenes y colectivos en AMBA (40%) y expensas (entre 6% y 10%), marca EcoGo.
En tanto, el estudio de LCG reveló que los productos que más aumentaron fueron: bebidas e infusiones para consumir en el hogar: 3,8%; condimentos y otros productos alimenticios: 3,4%; azúcar, miel, dulces y cacao: 3%; aceites: 2,4%; verduras: 2,1%; frutas: 1,8%; productos lácteos y huevos: 0,7%.