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SUSCRIBITE El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos conserva sus estimaciones respecto de ese grano en el país, en una superficie de 3,9 millones de hectáreas y un rinde de 3.100 kilos la hectárea pese a la falta de agua y las evidencias productivas adversas del último mes.
Para USDA, se logrará una cosecha de 12 millones de toneladas que se dividiría por mitades entre consumo interno y exportaciones.
Al respecto, el analista de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), Guillermo Rossi, sentenció que "las estimaciones locales, en cambio, son menos optimistas".
"La persistencia de clima seco en las regiones productoras del centro y norte del país limitará el potencial de rendimientos, dejando la cosecha entre 10 y 11 millones de toneladas", remarcó.
"Dado el creciente consumo interno y la necesidad de recomponer los niveles de inventario, la capacidad exportable del país difícilmente se encuentre por encima de las cuatro millones de toneladas", graficó el analista.
Ante esta situación, los precios forward a cosecha continuaron ganando terreno durante los últimos días, alcanzando en Rofex, en los futuros con entrega en diciembre a 220 dólares la tonelada, con mejoras hasta 221 dólares la tonelada en los contratos con vencimiento en enero.
Los futuros de trigo en MATBA (Mercado a Término de Buenos Aires) con entrega en julio de 2014 terminaron el viernes a 243 dólares la tonelada, frente a los 254 dólares la tonelada de los contratos de trigo duro norteamericano del tradicional mercado de Kansas.
"Este escaso diferencial refleja la firmeza de la demanda local y el temor a que la plaza se encuentre nuevamente con otro escenario de oferta ajustada", manifestó Rossi.
El ritmo de ventas sigue relativamente estable en unas 60.000 toneladas semanales, aunque podría crecer en las próximas jornadas a medida que transcurra el ciclo de los cultivos y los precios "continúen siendo atractivos".
Los valores negociados en el mercado permiten a los productores de la zona núcleo cubrir la totalidad de sus costos y obtener cierto margen de rentabilidad.