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Producción

La producción de bebidas subió más de 6% en 2020

25 de noviembre de 2020 - 10:39

La elaboración de bebidas aumentó 6,5 por ciento en los primeros nueve meses del año, gracias al impulso del 18,8% de la producción de vino, informó IES Consultores.

El reporte detectó una merma de 2,3% en el segmento de gaseosas, cervezas y bebidas espirituosas.

Para Alejandro Ovando, director de IES Consultores, "las perspectivas para el sector de bebidas son nuevamente desalentadoras para lo que resta de 2020, con excepción del segmento vitivinícola".

De acuerdo con la evaluación, el consumo interno del total de bebidas en volúmenes (incluidos los licores) se contrajo 6,1% en el acumulado a septiembre, con 39,6 millones de hectolitros.

El mayor consumo de vino en estos meses contrastó con la caída en gaseosas, cervezas y bebidas espirituosas. Las exportaciones de bebidas totalizaron u$s 703,1 millones en los primeros nueve meses de 2020, con una caída del 3,6% respecto de igual período de 2019

Tras la devaluación, se volvieron a exportar líneas de vinos masivas de menor valor (ahora competitivos), que reducen el precio medio, ya que en cantidades, los despachos totales de bebidas crecieron 22,5%, al totalizar 438 millones de litros.

En el acumulado a septiembre de 2020, se importaron bebidas por u$s 58 millones, una baja anual del 3,2% (tras caer 37,8% en 2019), mientras que en volúmenes aumentaron 33,3%, con 49,4 millones de litros (luego de una caída de 40,6% en 2019).

Respecto de los destinos de las exportaciones en valores de la industria vitivinícola, entre enero y septiembre de 2020 se concentraron en los Estados Unidos (30,7%), en el Reino Unido (16,7%), en Canadá (9,3%), en Brasil (7,6%), y en Países Bajos (4,1%).

Esos destinos concentraron el 68,4% de las ventas en este período.

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