Las exportaciones aviares subieron casi 140 por ciento sobre las de carne bovina

Las exportaciones de carne aviar primaron sobre las bovinas y las de pollo, que en su mayor parte, se destina a Venezuela en el marco de acuerdos bilaterales.

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Así lo informó el portal Valor Soja: "La Argentina abandonó el mercado internacional de cortes frescos bovinos (una especialidad con alto valor agregado) para posicionarse como exportador de carne aviar (un commodity estandarizado)", graficó el especialista Ezequiel Tambornini.

Según el sitio centrado en las informaciones del sector agropecuario, "en el primer mes de 2013, Argentina exportó carne aviar fresca por 20.825 toneladas versus 8706 toneladas de carne bovina", un 139 por ciento más", según los últimos datos oficiales del Senasa.

Mientras que en 2012 esa diferencia había sido del 118%, 238.599 toneladas aviares contra 109.339 bovinas. En 2011, fue del 62 por ciento: 192.612 tonaleas aviares versus 118.483 toneladas de carne vacuna.

"Si bien la carne argentina es uno de los productos emblemáticos del país en el mundo, el gobierno nacional aplica un derecho de exportación del 15% sobre el mismo", señaló Valor Soja.

La carne aviar casi no tiene retenciones al contar con un derecho del 5,0% y un reintegro del 3,4%: "es decir: tiene una retención efectiva de 1,6%". Además, las industrias avícolas nacionales son "subsidiadas" con un maíz muy barato.

"Buena parte de las exportaciones de pollos con destino al mercado venezolano se realizan en el marco de acuerdos bilaterales gestionados entre representantes del gobierno kirchnerista con sus pares bolivarianos", señaló Tambornini al respecto.

En enero, las exportaciones de carne aviar fresca con destino a Venezuela fueron de 9019 toneladas, una cifra equivalente al 43% del total. En segundo lugar se ubicó Chile con 2.416 toneladas.

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