La actividad cayó 4,7 por ciento durante septiembre en la comparación interanual, por lo que en los primeros nueve meses del año la oferta de alimentos mostró un descenso del 0,8 por ciento.
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La industria alimenticia sufrió una retracción cercana al 5%
Así lo consignó un estudio de la consultora IES Investigaciones Económicas Sectoriales, donde figura que, en términos interanuales, se verificó una despegue en los precios de los alimentos del 20,2% en octubre.
"Desde abril se comenzó a observar una disminución con respecto a los registros previos que alcanzaban el 30,1% interanual", ilustró el informe sectorial.
En los primeros nueve meses de 2017, las exportaciones de alimentos llegaron a u$s 11.985 millones, un 3,2% menos que en el mismo período de 2016.
Mientras que en cantidades, por su parte, hubo un descenso del 0,8% al totalizar ventas por 30,6 millones de toneladas frente a las 30,8 millones de toneladas del acumulado a septiembre de 2016.
La participación del sector alimenticio en el total de las exportaciones de nuestro país llegó al 27,3% en el acumulado a septiembre de 2017, un 3,8% menor al 28,4% de igual período de 2016.
Incorporando las ventas externas del sector de bebidas, la participación llegaría al 29% en el acumulado de nueve meses de 2017, cifras que marcan la importancia del sector de alimentos y bebidas en el comercio exterior argentino.
El principal destino de los productos alimenticios argentinos en valores, en el acumulado a septiembre de 2017, fue la India con el 13,8%.
En segundo término, se ubicaron las exportaciones a Vietnam, con el 8,2%; en tercer y cuarto lugar, están Indonesia y España, con participaciones del 5,9% y de 4,5% respectivamente, seguidos por las ventas hacia Brasil e Italia, ambos con el 3,8% y finalmente Egipto (3,6%).
Para Alejandro Ovando, director de IES Consultores, "el cambio de Gobierno y las primeras medidas instrumentadas permitieron vislumbrar un escenario más favorable para las industrias alimenticias, a pesar de la presencia de un panorama internacional ya no tan propicio".