El rubro repuntó en el primer cuatrimestre un 25,2 por ciento respecto de igual período de 2016, de acuerdo a un estudio de la consultora IES Investigaciones Económicas Sectoriales.
domingo 22 de marzo de 2026
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SUSCRIBITE El rubro repuntó en el primer cuatrimestre un 25,2 por ciento respecto de igual período de 2016, de acuerdo a un estudio de la consultora IES Investigaciones Económicas Sectoriales.
El informe precisó que "en los primeros cuatro meses de 2017, el consumo aparente alcanzó las 107 mil toneladas, lo que significó una fuerte expansión del 25,2% frente a las 86 mil toneladas de igual período de 2016".
IES Consultores atribuye el aumento a la preferencia del público durante la Semana Santa y por la desaceleración de los precios al consumidor, que generaron una mayor demanda de los productos pesqueros.
El consumo por habitante (considerando las ventas internas de origen local más las importaciones) llegó a 7,5 kilogramos, un 23,8% más que los 6 kilos por persona del primer cuatrimestre de 2016, lo que muestra una recuperación del consumo hasta alcanzar niveles similares al consumo per cápita de 2015.
Mientras que según el estudio, "en el acumulado a abril de 2017, las capturas marítimas sumaron 249 mil toneladas, un 22,9% por encima de las 203 mil toneladas de igual período de 2016".
"Este incremento se debió a una fuerte suba en la captura de moluscos, 104,6% y de los crustáceos, 55,4%, mientras que los peces exhibieron una caída del 11,1%", añadieron los autores del informe.
En tanto, el monto exportado en el acumulado a abril de 2017 alcanzó los u$s 589 millones, un 22% por encima de los 483 millones de dólares, de iguales meses de 2016.
Mientras que el volumen de los envíos alcanzó las 161 mil toneladas, un 19,1% más que las 135 mil toneladas de igual período del año anterior, gracias a las mayores ventas al exterior de moluscos.
El principal destino de las exportaciones de productos pesqueros durante el primer cuatrimestre de 2017 fue España, con una participación del 19,1% (u$s 112 millones).
Luego se ubicaron los Estados Unidos con el 13,7% (u$s 80 millones) y China con el 13,5% (u$s 79 millones); Brasil se ubicó en el cuarto lugar con el 6,5% (u$s 38 millones) y Francia ocupó el quinto puesto al reunir el 4,5% (u$s 26 millones).
Para Alejandro Ovando, director de IES Consultores "las perspectivas para el presente año son positivas dado que se espera una mayor demanda tanto interna como externa junto con un mayor volumen de capturas".
Fuente: NA