La agricultura ha evolucionado de la mano del hombre, atrás quedaron los días dónde solo se trabajaba la tierra para obtener el alimento del día.
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Indicadores esenciales para una gestión agropecuaria eficiente
Actualmente, el agro representa una fuente de ingresos para quienes se dedican a ella, por lo que si se quiere llevar esta actividad un paso más allá, se deben tomar en cuenta diversos indicadores que aportan datos importantes para una gestión agropecuaria más eficiente y productiva.
Para que un indicador sea eficiente, debe ser definido de manera adecuada, por lo que se debe pensar qué departamentos de la empresa necesitan mejorar su funcionamiento, y en consecuencia, desarrollar un KPI que permita medir la variable a mejorar.
Un KPI bien definido permitirá determinar durante períodos regulares la evolución y/o desempeño de las áreas de interés. Sin embargo, para que estos datos aporten algún valor, se deben establecer referencias, como expectativas, objetivos y límites con los que se pueda comparar, y de esta manera obtener resultados que permitan determinar si el proceso marcha correctamente o no.
Ahora bien, en la gestión agropecuaria algunos KPI resultan esenciales si de mejorar el funcionamiento de la empresa se trata. A continuación se detallan los 6 indicadores que se deben tomar en cuenta:
_Beneficio: En las empresas agropecuarias es esencial conocer la diferencia entre los ingresos y los gastos. Especialmente teniendo en cuenta el factor estacional de las ganancias en la agricultura.
_Producto: De igual manera es clave determinar los factores que inciden en el desarrollo de la cosecha, para determinar los productos que más conviene sembrar en ese espacio de tierra.
_Producción: Es importante establecer la cantidad de cosecha estimada, y lo que se requiere para llevarla cabo, ya sean equipos como tractores o más personal humano.
_Demanda/Ventas: En toda empresa es de suma importancia determinar qué demanda tiene el producto que ofrece en el mercado, y contrastarlo con las ventas que registra.
_Precio: Saber el precio adecuado es vital, y más aún en la empresa agropecuaria donde el monto puede variar dependiendo de la fecha de la cosecha. El precio es un factor que influye directamente en las ventas y en el beneficio de la empresa. Un precio muy elevado del producto podría acarrear menos ventas, y uno muy bajo, podría traducirse en pérdidas. Es por ello que es importante monitorear los precios de los productos en orden de mantenerlos en un margen saludable de ganancia.
_Distribución: Hacer llegar el producto a su destino final es tan importante como cosecharlo.
Esta táctica de marketing, combinado con otras técnicas agropecuarias, como la agricultura de precisión puede dar como resultado obtener un 100% de ganancia del producto final, sin registrar pérdidas, ya que de forma consiente podrás organizar tus cosechas de manera tal que el aprovechamiento de los terrenos sea el máximo posible.
Fuente: agencia.agrofy.com.ar
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