Durante la última semana, la recolección de los primeros lotes de ese cultivo avanzó sobre el norte del país, principalmente en el centro del Chaco y se cosecharon 50 mil hectáreas.
sábado 21 de marzo de 2026
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SUSCRIBITE Durante la última semana, la recolección de los primeros lotes de ese cultivo avanzó sobre el norte del país, principalmente en el centro del Chaco y se cosecharon 50 mil hectáreas.
"El avance nacional de recolección alcanzó el 3,2% de la superficie apta con un rinde medio que se ubica en 18,8 quintales por hectárea. En números absolutos, se cosecharon más de 50.000 hectáreas", precisó el Panorama Agrícola Semanal (PAS) de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.
El informe de los especialistas en agro exhibió que el 32% de las 1.700.000 hectáreas de girasol implantadas en la presente campaña, "se encuentran transitando la etapa de botón floral, mientras que otro 30% continúa diferenciando hojas".
Además, detalló que "se espera que en las próximas semanas las cosechadoras avancen sobre el 26% de la superficie nacional que ya maduró fisiológicamente".
En cuanto a las labores de cosecha, los mayores progresos se relevaron sobre las localidades de Charata, Sáenz Peña, Villa Ángela y Resistencia, en el Chaco, donde las primeras recolecciones se ubicaron levemente por encima de las expectativas iniciales.
Los analistas del PAS indicaron que "los rendimientos obtenidos en lotes que no registraron pérdidas por eventos de granizo y excesos de humedad, oscilaron entre los 18 y 25 quintales por hectárea".
Por otra parte, la oleaginosa implantada en el Centro-Norte de Santa Fe comenzó a transitar la etapa de madurez fisiológica, y la recolección comenzaría en los próximos días.
En paralelo, en la franja central del país, lotes tempranos ubicados en el norte de La Pampa-oeste de Buenos Aires ya se encuentran en floración, mientras que lotes implantados en fechas más tardías continúan con el desarrollo del botón floral.
El trabajo de la Bolsa de Comercio de Buenos Aires mostró que la condición de humedad mejoró en la última semana, luego de registrarse algunas precipitaciones sobre el oeste bonaerense que permitieron recomponer humedad en el perfil.
Además, en el centro de Buenos Aires, la oleaginosa registra un crecimiento demorado por la falta de humedad que presentó sobre el comienzo del ciclo fenológico.
Mientras que en los núcleos girasoleros de las regiones sudoeste de Buenos Aires-Sur de La Pampa y sudeste de Buenos Aires, el cultivo diferencia entre 4 y 8 hojas (V4-V8) bajo un estado hídrico que registró una leve mejoría, luego de registrarse lluvias de baja intensidad sobre algunas localidades del sur de Buenos Aires.
Según los técnicos del PAS, "a su vez, lotes sembrados en fechas más tempranas presentan plantas de menor porte como consecuencia de la escasez hídrica, al mismo tiempo que comienzan a transitar la etapa crítica de botón floral".