En los últimos tres años, la producción mundial de harinas creció en 30 millones de toneladas y las de oleaginosas, en la Argentina se incrementó en cinco millones de toneladas durante el mismo período.
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Destacan el avance de la producción de harinas oleaginosas
La producción pasó en el país de 29,5 millones de toneladas a 34,35 millones de toneladas en el mismo período mientras que las exportaciones de harina de soja representan el 17% de todas las ventas al exterior.
Así lo destacó un estudio realizado por los economistas Julio Calzada y Emilce Terré para el Informativo Semanal de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).
Los analistas consideran que "resulta difícil predecir el futuro. Pero entendemos que no debería esperarse una recuperación fuerte en los precios de la harina de soja".
No obstante, señalaron que "hay cuatro factores que no permiten ser optimistas:
a) hay un importante crecimiento en la oferta mundial por las mayores producciones de soja en Estados Unidos, Brasil y Argentina;
b) existe un consumo mundial más lento que la producción, quizás con mayores stocks a la finalización del ciclo 2016/2017;
c) se trata de un mercado que depende fuertemente de China y Europa en materia de consumos;
d) es un actor relevante como la UE28 (Unión Europea) en el comercio internacional que demanda el 30% de las harinas oleaginosas y que viene con un lento crecimiento en sus economías nacionales.
"Estos aspectos imponen ser prudentes en materia de esperar fuertes subas de precios. Veremos qué dictamina el futuro", indicaron Terré y Calzada.
El mercado de las harinas oleaginosas es estratégico para la República Argentina, porque el principal producto dentro de este grupo oleaginosas es precisamente la de soja, "rubro donde nuestro país es el principal exportador mundial".
Además la Argentina es un importante productor mundial de poroto de soja y semilla de girasol, "contando además con uno de los complejos industriales oleaginosos más modernos y avanzados del planeta para moler estos productos".
"La harina de soja que surge de dicha industrialización es un producto clave para la Balanza Comercial Argentina, ya que es el principal producto de exportación de nuestra República", dijeron lo autores del informe .
Las exportaciones nacionales en el año 2015 alcanzaron -por todo concepto- los 56.700 millones de dólares, en tanto que las ventas de harina de soja al exterior representaron aproximadamente 9.600 millones de dólares, un 17% del total.
En los primeros 10 meses de 2016, la Argentina exportó cerca de 48.300 millones de dólares, en tanto que las ventas al exterior de harina y pellets que surge de la extracción de aceite de soja representó aproximadamente 8.300 millones de dólares (17% del total al igual que en todo el año 2015).
Según el reporte, este año el mundo contaría con 13 millones de toneladas más de harinas oleaginosas que el año pasado y 30 millones más que hace tres años.
De confirmarse las previsiones de la agencia alemana Oil World para la campaña 2016/2017, la producción mundial de harinas oleaginosas -medida en toneladas- podría registrar un importante aumento del 4,5% respecto del ciclo anterior.
"Recordemos algo muy importante: está creciendo la participación de la harina de soja en el total de las harinas oleaginosas", explicaron.
De las 301 millones de toneladas de harinas oleaginosas que se produjeron en la campaña 2015/2016, unas 213 millones de toneladas fueron harina de soja.
Por lo tanto, el 71% de la producción mundial de harinas oleaginosas es harina de soja y de esta forma, es el producto más relevante de este conjunto de harinas.
Fuente: NA
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