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Ferias francas

Feriantes buscan establecerse como una nueva opción entre los consumidores

1 de septiembre de 2016 - 12:49

Representantes de la Cámara de Ferias Francas se reunieron con funcionarios del Gobierno para solicitar su inclusión en el Consejo Asesor de la Agricultura Familiar, la obtención de Personería Jurídica y ser parte de la creación de una cadena nacional de comercialización.

Los feriantes fueron recibidos por el Subsecretario de Agricultura Familiar Patricio Quinos, el Director de Comercialización Luis Levin y el asesor Santiago Bonifacio, en el ámbito del Ministerio de Agroindustria.

A la reunión asistieron en representación de la Cámara de Ferias, el presidente Domingo Escalante; la vice Margarita Ibañez; el secretario Roberto Burgos; y Laura Correa, una feriante correntina.

Los feriantes plantearon la necesidad de participar en el "Consejo de la Agricultura Familiar, campesina e indígena", órgano asesor y consultivo en la implementación de la "Ley de Reparación Histórica de la Agricultura Familiar", próxima a reglamentarse.

En el encuentro se propuso la creación de una "Cadena Nacional de Comercialización de productos de la Agricultura Familiar" que promueva la creación de nuevas ferias y el intercambio de productos entre las diferentes provincias.

Las ferias francas ofrecen precios accesibles a los consumidores de todo el país -hasta un 50% más baratos que en los comercios tradicionales., comercializando productos frescos, naturales y diversificados.

La "Asociación Civil Cámara Argentina de Ferias Francas y Mercados Populares" fue creada en 2015 en el ámbito del entonces Ministerio de Agricultura de la Nación y participan representantes de organizaciones feriantes de la mayoría de las provincias, donde se funcionan cerca de 600 ferias francas.

Entre sus objetivos principales figuran la defensa y promoción de las Ferias como productoras de alimentos sanos en todo el país, el impulso a los intercambios de productos entre ferias de diferentes provincias y la implementación de compras de alimentos por parte del Estado a las Ferias para ser destinados a instituciones públicas como escuelas y hospitales.

Las ferias francas, también llamadas "de la agricultura familiar", funcionan a través de una comercialización directa entre el productor y el consumidor.

El control bromatológico de los productos está a cargo de los gobiernos municipales, y en los últimos años los feriantes organizados junto con diferentes instituciones avanzaron en la creación de sistemas participativos para garantizar la calidad de los alimentos.

Se calcula que existen cerca de 600 ferias en todo el país, con un mayor desarrollo en el noreste argentino.

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