En la apertura de la 108º edición del evento organizado por la Comisión Nacional de Alimentos (CONAL), el secretario de Agricultura de la Nación, Gabriel Delgado, habló sobre la importancia de asentar normativas inclusivas para la agricultura familiar.
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La Reunión Nacional de Alimentos tuvo su festejo más que centenario
En relación al tratamiento del proceso de conservación de alimentos a través de irradiación, la iniciativa responde a un pedido puntual que hace la Comisión Nacional de Energía Atómica.
También se destacó la necesidad de rotular toda una serie de productos a fin de fomentar el consumo de leche materna y no el sustituto, "teniendo en cuenta en primera instancia el interés superior del niño y la importancia vital que implica alimentarse en base a estos nutrientes durante los primeros meses de vida", se informó oficialmente.
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