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Precios

Precios de los alimentos en el mundo figuran en los niveles más bajos en 5 años

7 de mayo de 2015 - 17:17

La entidad explicó que esta situación se debe a las reservas "excepcionalmente" abundantes que existen a nivel global, a raíz de las cosechas de 2014 y que servirán para compensar la ligera caída que se espera este año.

En su informe semestral sobre los mercados alimentarios mundiales, la FAO anticipó que la producción de cereales mundial será este año un 1,5% menor que la del pasado año.

Esto sucederña por la reducción de las superficies de plantaciones de maíz. Sin embargo, el impacto se verá amortiguado por los niveles "excepcionalmente altos" de las reservas existentes. No obstante, las cosechas serán un 5% más grandes a la media quinquenal.

"Si se mantienen unas condiciones meteorológicas normales" durante el resto de la campaña, se cosecharán 2.500 millones de toneladas, estimaron los especialistas de la entidad.

A causa de la abundante oferta, la caída de los precios del transporte y el nivel del dólar, "la factura mundial de las importaciones alimentarias llegarán a su nivel más bajo en cinco años", dice este informe.

En abril, el índice de la FAO de los productos alimentarios cayó 1,2% con relación al mes anterior, alcanzado el nivel de 2010, con 171 puntos. En un año el índice se desplomó 19%.

El precios de los productos lácteos son los que más han bajado, seguidos por el azúcar, los cereales y los aceites vegetales. Solo los precios de la carne aumentaron en abril, su primera subida desde agosto de 2014.

Más detalles en: http://www.fao.org/worldfoodsituation/foodpricesindex/es/

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