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Carne

Cambios en la exportación de la Cuota Hilton hasta junio de 2026

El Gobierno estableció los parámetros de las ventas al Viejo continente. 
Somos Pymes | Redacción Somos Pymes
Por Redacción Somos Pymes 4 de julio de 2023 - 11:11

La medida se dispuso a través de la resolución 274/2023, publicada en el Boletín Oficial, luego del vencimiento del período de exportación 2022/2023, cuyas condiciones se fijaron en el decreto 377/2019.

Los nuevos parámetros regirán para el período de exportación vigente desde el 1° de julio de este año hasta el 30 de junio de 2024 y los dos períodos siguientes (1/7/24 al 30/6/25 y 1/7/25 al 30/6/26).

Ventas de carne a la UE

Debido a la decisión británica de escindirse de la Unión Europea, el cupo total de 29.400 toneladas se distribuye entre 29.389 a distribuir entre todos los países del bloque y las 111 restantes para el Reino Unido.

Las 29.389 toneladas se distribuirán hasta un 90% para la categoría industria y hasta un 10% para la categoría proyectos conjuntos.

El cupo de 111 toneladas para el Reino Unido se asignará conforme el criterio "primero llegado, primero servido" únicamente entre aquellos postulantes que se encuentren autorizados a exportar a este destino.

La Cuota Hilton se compone de cortes vacunos enfriados sin hueso anatómico o en porciones de bife sin lomo, cuadril, lomo, bife ancho sin tapa, nalga de adentro, nalga de afuera (o sus cortes individuales: peceto y carnaza de cola o cuadrada), bola de lomo, y entraña fina, con las variantes que cada mercado individual prefiera.

"Los criterios propiciados buscan estimular las exportaciones de cortes vacunos de mayor valor agregado dentro de la estrategia comercial de posicionamiento de la República Argentina como proveedor regular de carnes de alta calidad", detalló Agricultura en los considerandos de la resolución.

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