Las pequeñas y medianas empresas del sector lechero en todo el país -agrupadas en APYMEL- solicitaron al Gobierno el ingreso al plan oficial para contener la inflación, en pos de competir de igual a igual con las grandes productoras de leche, incluso con "algunos precios mejores".
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PYMES lácteas piden ser parte de "Precios Cuidados"
"Nuestra propuesta tiene dos objetivos: colaborar con el plan oficial por la responsabilidad empresaria del sector y poder competir en un mercado en el que las pymes no tienen tanta llegada como es el de los supermercados", anunció el titular de la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas, Fernando Ramos.
El dirigente afirmó que el sector está puede entregar unas 140 toneladas de productos lácteos por mes al mercado interno.
La lista de los denominados "Precios Cuidados" sólo contempla productos lácteos de La Serenísima, Sancor, Milkaut y Nestlé, las empresas que abastecen a más del 90 por ciento de los consumidores y dominan el mercado interno.
El litro de leche entera La Serenísima es vendida a 6,90 pesos y el de descremada, a 7,20 pesos; mientras, la larga vida de Sancor cotiza en los 9 pesos y la entera de la misma marca, en los 7,20 pesos.
Según Ramos, al ingresar a la iniciativa impulsada por la Secretaría de Comercio, las PYMES podrían situarse en las góndolas de los supermercados con "precios similares e incluso mejores" que los ofrecidos por las grandes compañías.
APYMEL concentra a unas 224 pequeñas y medianas empresas que producen unos 4,9 millones de litros de leche por día, de los cuales 20 son procesados y convertidos en derivados, aunque por ahora sólo ocho de esas firmas se sumarían al plan oficial con la posibilidad de que más compañías se agreguen en el futuro.
"Es una cuestión de responsabilidad de las empresas de aportar a esta política del Gobierno. Hoy las pymes están tomando bastante protagonismo en las exportaciones", dijo Ramos a NA.
Por otro lado, el empresario admitió que el sector no tiene problemas de desempleo e incluso espera un aumento en la producción de entre 4 y 6 por ciento para 2014, aunque ese pronóstico podría varias según las condiciones del mercado en los próximos meses.
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