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Precios

Precios de los alimentos suben a un ritmo mensual mayor a 6%

10 de marzo de 2023 - 19:28

La inflación en las últimas cuatro semanas fue de 6,4 por ciento, según un estudio de la consultora LCG.

El relevamiento tomó en cuenta la evolución de los precios de la primera semana marzo y las tres precedentes.

Precios imparables

Durante los primeros siete días del mes en curso, el mayor ajuste se produjo en panificados con una variación de 3,65%.

Luego aparecen comidas listas para llevar (2,15%), frutas (2,07%), bebidas e infusiones para consumir en el hogar (1,29%) y carnes (0,92%).

Respecto a carnes el trabajo remarcó que “después de seis semanas aumentó menos que el promedio”.

Los analistas de LGC constataron alzas de 0,68% en lácteos y huevos, condimentos (0,63%), aceites (0,53%) y verduras (0,04%).

Tendencia minuto a minuto

El 6,4% de aumento en todo el índice revela una desaceleración de 0,4% respecto a la semana previa.

Según el estudio, tres de las 10 categorías analizadas presentaron subas por encima del 6,4%, liderado por carnes (11,4%), panificados (8,3%) y productos lácteos y huevos (7,9%).

El martes próximo el INDEC dará a conocer la inflación de febrero que según cálculos privados se ubicaría en torno al 6%.

El equipo económico espera que el resultado esté por debajo de ese porcentaje para, al menos, poder mostrar una leve sensación de desaceleración en la escalada de los precios.

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