En una entrevista con SOMOS PYMES Radio (La Red AM 910, domingos de 6 a 8 hs), Gustavo Idígoras, presidente de la CIARA y CEC, hizo un repaso de la actividad en los últimos diez años y las posibilidades a futuro, gracias a la revolución del campo.
Idígoras: "Estamos ante una década perdida" para la soja argentina
El titular de la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina y Centro Exportador de Cereales puntualizó que "Estados Unidos está en una etapa de desarrollo de bioenergía".
"Está produciendo a gran escala un biodiesel de última generación con aceite de soja refinado, a través de un tratamiento hidrogenado", describió.
"Esto causó una nueva revolución industrial en términos de biotecnología y es el gran sustituto de la producción de diésel en los próximos años", resaltó el experto.
Y añadió: "Eso implica una inversión multimillonaria en más de 18 plantas de molienda de soja, necesarias para producir más aceite, por lo cual les va a sobrar harina de la oleaginosa, cuyo mercado es liderado por Argentina".
Las consecuencias a nivel local
Al respecto, el referente del sector explicó que "al volcarse este excedente en el mercado mundial, va a bajar el precio de la harina y de la soja en Argentina. Es un círculo que nos va a llevar a perder mercados".
"La soja en Argentina viene atravesando una década de estancamiento, mientras que en el mundo (Estados Unidos y Brasil) es todo lo contrario. Estamos produciendo en 2022 lo mismo que en 2012", relató Idígoras en el programa que conduce Christian Dátola.
"Asimismo, se fue para abajo el tema de la molienda. Por eso, en diez años perdimos 43 mil millones de dólares en exportaciones, al producir solo 44 millones de toneladas anuales y no 70 millones, como podríamos hacerlo. Es lo mismo que le debemos al FMI", graficó.
Según el directivo, "esto no hubiera pasado si se daba un desarrollo normal de la producción y la exportaciones de soja. Estamos ante una década perdida".
"Todavía tenemos chances de ser un gran jugador a nivel global porque contamos con productores ultrasofisticados en términos de tecnología y eficiencia, y seguimos siendo el clúster exportador más grande del mundo", alertó.
Y remarcó: "A eso se le suma la calidad de nuestros productos y la eficiencia exportadora que nos brinda la Hidrovía, que nos hace muy competitivos y nos permite alimentar a mercados como Vietnam e Indonesia, donde antes no llegábamos".
Cambio de rumbo
Para Idígoras, "si los gobiernos de turno siguen castigando impositivamente a la soja y se estatiza la Hidrovía, claramente no vamos a crecer y vamos a ir para abajo".
"Argentina carece de una apuesta agroindustrial federal. Se termina administrando el AMBA como si fuera todo el territorio y no se le da valor a la agroindustria en sus posibilidades para generar riqueza y bienestar", criticó.
"Las empresas PYME tienen un enorme rol, desde la multiplicación de semillas hasta los mecanismos de distribución de insumos, y los productos derivados de los granos", rotuló el presidente de CIARA-CEC.
"Asimismo, las PYMES están encargadas del proceso de sustitución de la síntesis química a través de la soja. La zona de Alvear, en la entrada a Rosario, va a contar con seis empresas que van a convertirse en los próximos unicornios a causa de esto", anticipó.
Redacción: Mauro Torres