En el peor de los contextos, a José Rico, Carol Riboud, Morgan Zysman y Ulysse Litchlé se les prendió la , y aprovecharon su fanatismo por la comida para generar una propuesta que tardó solo dos años para consolidarse.
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Vieron una oportunidad en la pandemia y crearon un negocio internacional
En 2020, estos cuatro emprendedores lanzaron al mercado "OlaClick", la plataforma que busca apoyar a los restaurantes entregándoles una herramienta que les permite crear una página web personalizada y gratuita para canalizar, organizar y multiplicar sus pedidos.
La génesis del proyecto
La idea se gestó en Perú de la mano de tres franceses y un español, quienes llegaron al país y se enamoraron de la gastronomía vernácula.
Allí observaron un problema que se intensificó a raíz de la pandemia: muchos dueños de restaurantes estaban pasándola mal porque no podían vender de manera online, ya que tenían que pagar altas tasas a las apps de delivery.
Luego de dos años, la herramienta ya procesa un total de 1 millón de órdenes mensuales y cuenta con alrededor de 45,000 restaurantes activos, alrededor de 2,000 de ellos en Argentina.
Estos acceden de forma gratuita a funcionalidades como: el menú digital (QR) -que le permite a los clientes realizar pedidos desde el restaurante o desde su casa sin pasar por las conocidas aplicaciones de delivery-, el punto de venta (PDV) -para que el personal registre las ventas-, el administrador de clientes (CRM) y el generador de promociones para redes sociales.
Recientemente cerraron una ronda de inversión por 4.4 millones de dólares liderada por Gradient Ventures, el fondo de inversión de Google enfocado en inteligencia artificial.
Además en esta Ronda han participado: Meta, Delivery Hero Ventures, Tribe Capital, Caffeinated Capital, Goodwater Capital, Graph Ventures y QAPU Ventures.
OlaClick intenta posicionarse como una alternativa a las apps de delivery para optimizar los pedidos a domicilio que se realizan directamente entre el restaurante y el consumidor, ya sea por teléfono o por mensajes de WhatsApp, y que representan el 80% de las órdenes en latinoamérica.
La palabra de un protagonista
En una entrevista con SOMOS PYMES, uno de los creadores de OlaClick, José Rico, nos contó la historia de la compañía y las proyecciones de crecimiento en el futuro cercano.
“En medio de la pandemia vimos que los restaurantes de clase media o media baja solo vendían por WhatsApp, Facebook o llamadas por teléfono. Eso está muy bien pero cuando tenés un volumen muy alto de ventas, es inmanejable”, argumentó el emprendedor.
Por eso, “cuatro amigos aburridos en pandemia, sin mucho que hacer, decidimos crear esta herramienta que es un e-commerce con WhatsApp integrado, el cual permite ordenar los pedidos”, explicó.
“Hoy tenemos más de 4 millones de usuarios que hacen su pedido a través de la plataforma. Y 50 mil restaurantes activos en total en toda Latinoamérica. Tuvimos un crecimiento exponencial. Pensábamos que cuando terminara la pandemia iba a bajar las solicitudes pero vimos que no, seguimos creciendo a buen ritmo”, reflejó Rico.
“Nuestra primera explosión se dio en México, Colombia y Perú. En Argentina, vimos que habían plataformas similares, pero de todas maneras seguimos creciendo porque somos globales”, continuó el empresario.
Y precisó: “A nivel local tenemos más de 2.500 restaurantes, creciendo mes a mes y estamos en todas las provincias”.
Cómo funciona la plataforma
“La típica tienda de pizzas o empanadas que antes pedías por teléfono o por las redes sociales, ahora se abre una página personalizada, donde se puede clickear el producto y el restaurante puede ver el pedido”, detalló el fundador de la compañía.
“La herramienta es muy simple. Tenemos la aplicación para Android y iPhone”, subrayó Rico.
“El restaurante inteligente tiene que tener todas las aplicaciones para que la gente los conozca, al menos para los primeros pedidos”, aclaró el emprendedor.
Y subrayó: “Nosotros ofrecemos servicio sin comisiones. Pero más adelante vamos a sacar un pack premium que sí va a ser pago, ya que brindaremos servicios de marketing, entre otras cosas”.
“Nuestras ganancias son por los inversionistas. Somos 20 personas que trabajamos de esto y vivimos de ello hace dos años. Ahora recibimos inversiones de Google, Facebook”, ilustró en la charla con SOMOS PYMES.
Detalles particulares
OlaClick es un B2B (Business to business) que apunta a los restaurantes de cualquier índole que desean vender sus productos de manera online.
Si uno es dueño de un restaurante lo único que necesita para tener presencia en la startup es 10 minutos de su tiempo.
Hoy en día, la app tiene más de 4 millones de usuarios únicos, 1 millón de órdenes mensuales y 60 mil restaurantes activos afiliados a la aplicación.
Se trata de un software con usuarios de todas partes del mundo pero su foco principal es el mercado latinoamericano donde está el 95% de sus afilados.
Brasil, México, Perú, Colombia y Chile conforman el 90% de los restaurantes afiliados a OndaClick.
Producción: Rodrigo Porto
Redacción: Mauro Torres
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